文◎記者唐聲揚
基隆市文安里內
有一間開業近五十年的雜貨店「進利號」
生意興隆,且廿四小時不打烊
父業子承,可說是便利商店的始祖
全年無休的便利商店現在到處開設,台語稱「柑仔店」的雜貨店日漸沒落,不過,基隆市文安里內有一間開業近五十年的雜貨店「進利號」,不但生意興隆,父業子承,且廿四小時不打烊,可說是便利商店的始祖。
這間雜貨店緊鄰成功陸橋,周邊環境有點陰暗,外觀不甚起眼,但在當地可是家喻戶曉,甚至成為社區文化的焦點。
目前接手經營的易清吉是第二代,他指出,父親易溪王開設進利號可追溯到台灣光復初期,民國三十五年父親取得公賣局菸酒專賣配銷證後,隔年就開始營業,店面雖小,約莫五、六坪大,但賣的東西可齊全,什麼南北雜貨、文具、食品、菸酒、玩具都有,因為東西多、地方小,連門口、樑柱上都是雜貨。
雜貨店剛開始只營業到凌晨一、二點,但因為東西收得慢,收完時,往往天也快亮了,又得開門營業,易溪王覺得太麻煩,有點像「陶侃搬家」,因此從民國四十六年起乾脆不打烊,這樣一過就是將近五十年。
有人也許覺得奇怪,雜貨店怎麼會營業到半夜一、二點?有生意嗎?這與當地環境有著密切關係。
門牌改編前,進利號地址為基隆市文安里龍安街一號,隔個小巷口就是俗稱「鐵路街」的紅燈私娼戶,民國四十年代,當地至少有三間私娼戶,往來的「恩客」相當多,包括基隆港區的各國籍船員、碼頭工人,還有附近陸軍營區的「老芋仔」等,不管男女,幾乎人人菸不離手,酒類消耗量也大,整個區域「夜晚比白天美麗」,店家自然「愈夜生意愈好」。
即使到今日,龍安街、崇安街、成功一路周邊,卡拉OK式的小吃店林立,消費群依舊存在。
至於白天,生意也不差,除了家戶日常生活所需,附近還有成功國小,學童上下學必經進利號,文安里長李隆進說,他小時候就幾乎天天往雜貨店跑,買零食、戳玩具盒。
為了應付消費群,易家人還發展出輪班制,男主人值大夜班,隔天早上補完貨再睡覺,其餘時間交給老闆娘,易溪王夫妻如此,接手的二兒子易清吉也比照辦理。
只可惜,年過八旬的易溪王老先生去年過世,沒有辦法再看到老店屹立不搖的身影。
文安里長李隆進說,這幾年里內陸續出現五家以上的便利商店,老雜貨店面臨的競爭愈來愈激烈,但它已經成為社區文化的一部份,特別是那種可以置身其中互道家常、濃濃的台灣人情味,絕對不是便利商店一句「歡迎光臨」可以取代。
