記者陳曉宜／調查採訪

「他們都在海上交易啦！怎麼抓？」嘉義縣東石鄉網寮村蚵民戴通明無奈地說：「只要台灣蚵仔產量減少，中國走私的蚵仔就會進來，在市場上都是混著賣，消費者根本看不出來。」

雲林淺海養殖發展協會理事長林進郎指出，中國為了讓蚵仔走私到台灣時仍保持新鮮度，都會泡藥、冷凍成「蚵餅」，在台灣上岸後再解凍，「你知道嗎？那蚵仔解凍四、五天都還不會死耶！你敢吃嗎？」

劉富光表示，中國養殖業最大問題是餵食魚的飼料，養殖過程管制不嚴，飼料用得亂七八糟，甚至用到飼料的原料去餵食，像黃豆粉、死雞內臟、家禽廢棄物等等，漁貨品質不好，但這些不好的漁貨卻常銷到台灣。

蔡長雄在嘉義養鰻魚，他說，前幾年中國鰻魚遭遇水污染，外銷日本藥檢不過被整船退貨，沒想到同一批貨，中國竟殺一殺、加工後，從第三地運到台灣賣，台灣儼然成為次級漁貨銷售市場，消費者食品衛生安全誰來把關？

戴通明指出，對盤商來說，當然覺得簽ＥＣＦＡ很好，「反正中國貨便宜嘛，買回台灣混著高價的蚵仔賣，賺更多，但真正養蚵的人家怎麼辦？這些盤商會以中國蚵價壓低台灣蚵仔的收購價，最後受害的就是辛苦在這一片土地養蚵的蚵民啊！」

中國漁貨充斥 藥檢將是大問題

布袋鎮岱紅里里長蔡雄瑞養蚵三十年，他表示，其實以台灣內銷市場來說，蚵仔的量已經夠了，所以中國走私一進來就會影響價格，中國一斤才二十到三十元，台灣要一百元，中國蚵一進來，價格就會被拉低，所以大家很怕ＥＣＦＡ一簽，中國養殖產品傾銷台灣，污染、颱風，再加上中國產品襲擊，「真不知這蚵仔要怎麼養啊！」

嘉義縣漁貨包裝廠老闆最了解整個漁貨市場，他說：「我們每天在裝漁貨怎麼不知道，中國魚和台灣魚有很高的替代性，政府若不保護漁民，遲早台灣市面上充斥的全是中國魚，藥檢會是個大問題啊！」

劉富光指出，台灣內銷最大問題就是走私，和最適規模量沒有普查出來，繁殖太多就會「魚賤傷漁」，產業就會沒落；同時，台灣要善用養殖漁業產業分工優勢，有效執行生產履歷，不僅讓國內消費者吃得安心，還可在國際市場與中國漁產有效區隔。