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2009-11-13
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《庶民經濟觀察家》餐廳7天無人上門 苦到最高點

人名:林菽陶

地區:南投市

行業:餐廳

景氣評等:很差

觀察報告:

我們餐廳以台菜為主,今年9月,更創下開業10年來紀錄,竟然有7天無人上門消費的「摃龜」窘境,真是「苦」到最高點。

景氣可說是一年比一年差,絕非政府所言那麼樂觀。我開的餐廳最多可容納250個人,兩年前,平均每月營收約20萬元,有時可達30萬元,當時雇用員工10人,如今員工僅剩5人,惟諷刺的是,不但沒賺錢,還虧得更多。

我十分不解、疑惑,更仔細過濾近半年來店裡所有收支明細,發現除了景氣差,民眾能省則省心態與作法,導致顧客群變少以外,最重要的是政府無法苦民所苦,才是成本加重的主因。

目前只要沒有客人,店裡的冷氣及電燈也都不開,但因水、電及瓦斯費不斷調漲,以致營運成本不減反增,以今年7、8月份電費為例,竟然還要4萬多元,較去年同期增加一倍,政府若真的要拚經濟,就應對營業用相關費用或稅率優惠才是,不要說一套做一套。

(記者謝介裕)


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