頭城家商餐飲管理科學生，秀出3年修業的部分成果宴請學校所有老師。（記者胡健森攝）

〔記者胡健森／頭城報導〕畢業季節到了，不少學生紛紛舉辦謝師宴，但謝師宴如果不是在餐廳內舉辦，而是由學生們在校園掌廚宴請老師，可就更具有意義；頭城家商餐飲管理科3年級學生昨天自己動手張羅豐盛宴席，對老師表達心意。

頭城家商學生表心意

昨天上午，一群穿著廚師袍、服務生制服的男男女女就在頭城家商實習廚房及餐廳內忙個不停，乍看之下還以為是哪家餐廳人員在提供外燴服務，其實他們都是頭城家商餐飲管理科3年級學生，為成果展做準備，同時也透過親手烹調的美食感謝師恩。

雖然只是一群孩子，但這場宴席可一點都不含糊，學生們準備數十道中、西式美味料理、點心，各組依照事先分配、協調好的菜單用心烹調，四溢的香味讓聞者無不食指大動。

才在不久前拿到中餐乙級證照的戴豪均，更藉機推出他新研發出的創意料理「香蕉起司卷」，吃過的人都讚不絕口；還有特別前往台北五星級飯店拜師學藝的陳鼎儒展示他的雕花絕技，1顆原本平淡無奇的西瓜經過他的巧手後，搖身一變成了人見人愛的裝飾品。

班導師吳瑜純說，雖然這是她第一次帶班級，不過短短3年時間，卻與學生們培養出宛如30年的默契及師生情誼，孩子們的用心努力以及創意，不僅是料理技術進步非常多，也讓師長感到窩心，更對他們的未來深具信心。

學生說，為了這頓謝師宴，大家真的快要累翻了，但心中卻充滿緊張與期待，因為這是讓老師對他們3年來的修業做最後的評分，除了要拿出看家本領全力以赴，當然也希望能得到老師們的肯定與讚美。