黃珀朱與其他3名合夥人願意幫助單親婦女創業，免費加盟賣三星蔥油餅。（記者楊宜敏攝）

〔記者楊宜敏／羅東報導〕包括藝人慕鈺華在內等4名志同道合的女性，最近在宜蘭縣羅東鎮合作創業，開發自有品牌「慕鈺華手工三星蔥油餅」，這幾位創業婦女基於同理心，決定要幫助失婚、單親婦女創業賣蔥油餅，免收加盟金。

經濟不景氣，許多人面臨被裁員的窘境，有人尋求自行創業的機會，但創業困難，透過加盟可能比較快捷，只是，加盟通常會被索取高額的加盟金，回本時間變慢，且加盟創業又不保證一定成功。

藝人慕鈺華最近與黃珀朱等3人，利用宜蘭知名的「三星青蔥」，開發出獨家口味的手工三星蔥油餅，徵求加盟。由於4位合夥人都是女性，都有自己一段故事，單親的慕鈺華提議，開放一些名額給失婚、單親的婦女，協助她們創業，不收她們加盟金。

這個提議立刻獲得支持，總經理黃珀朱說，她們不收加盟金，想要加盟的失婚、單親婦女，只需自付包括攤架設備在內的3萬5000元，以及開業後的進貨成本即可；目前，她們的品牌還沒打出知名度，可以先來試吃，覺得不錯的話，可以先行找地點，再決定是否加盟，意者可洽（03）9531-363。

黃珀朱等人最近也經常送自家研發的蔥油餅到縣內一些社福團體，院生們難得吃到現做的蔥油餅，開心不已！