洋芋片、速食麵、巧克力，都是屬於高熱量、高鹽及高糖的「三高」零食，長期下來將對孩子的健康造成嚴重威脅。（資料照，記者簡榮豐攝）

〔記者王昶閔、王孟倫／台北報導〕為打造健康飲食環境，衛生署國民健康局規劃「健康促進法」草案，將針對高鹽、高糖與高熱量的「不健康食物」開徵健康捐，但課徵細節未定，預計明年底將草案送立院審查，最快後年上路。

消息傳出後，消費者正反意見參半，有網友痛批「腦殘沒藥醫，會不健康是吃過量，又不是食物本身。」也有消費者強調，「現在生活很苦，連喝飲料跟速食都要變貴，那我就活不下去了！」有消費者則認為不合理，「糖果、餅乾對很多家庭來講是民生必需品，不該課稅。」

不過，負責家庭採買的楊女士則舉雙手贊成，他認為針對不健康的三高食品，業者應該自律，讓消費者花錢也能吃到健康，政府的確應透過課稅手段提醒業者及消費者。

國健局保證 食物不會變貴

衛生署國健局局長邱淑媞表示，初期將先鎖定高熱量低營養食品與含糖飲料，將針對糖、鈉、熱量超標的食品業者課稅。她強調，民眾不必擔心吃東西會變貴，因食品跟菸品不同，食品可以調整配方，這個制度是要引導業者設計出較健康的食物，降低其中的糖、鹽與熱量。

邱淑媞表示，未來將先針對影響層面廣、可行性較高的包裝食品著手，因為這類產品有清楚標示、固定規格與定價，且銷售量很大。至於散裝食品及路邊攤等，由於執法較困難、可行性較低，因此，短期內將不列為優先實施項目。

財政部長李述德：支持

對於國健局擬對不健康食物開徵健康捐，財政部長李述德昨在立法院表示，這種概念等同「受益者付費」或「污染者付費」，「基本立意我是支持」；他強調，若不健康產品能透過價格機制保障消費者，他認為這是好事。

當前國人健康最大的威脅是慢性病，例如：癌症、心臟病、中風、糖尿病、高血壓、高血脂症、腎臟病等，而這些疾病的最重要成因，一是吸菸，另一是與代謝有關的因素，包括不當飲食、缺乏運動及肥胖。

邱淑媞指出，有能力分辨與挑選健康食物者，往往是社經教育地位較高的民眾，經濟弱勢或兒童青少年較無能力辨識，容易不知不覺埋下病因，更需要立法加以保護，別讓他們花錢只能買到肥胖或慢性病。