〔記者邱燕玲、施曉光／台北報導〕馬政府一再宣稱開放進口美國牛高風險部位後，台灣自己可以檢驗把關，但農委會動植物防疫檢疫局官員昨「說出實話」，坦承牛宰殺後超過三個半小時就驗不出狂牛症。民進黨立委葉宜津大罵，可見進口美牛高風險部位，台灣根本沒有辦法有效檢驗、做到安全把關，馬政府還不讓立法院修法管控，不但欺騙台灣人民，更罔顧人民健康！

綠批三管五卡唬弄人民

民進黨主席蔡英文強調，美國牛肉進口絕非選舉議題，最重要的還是人民健康，民進黨堅持重啟談判或交由全民公投，讓美國牛肉檢驗得於美方屠宰時進行，才能有效控管，國民黨不可以「三管五卡」為美牛解套。

國民黨團書記長呂學樟表示，若依防檢局官員的說法，只有美國在屠宰牛隻時能檢驗出狂牛症的變性蛋白，所以修法方向應是朝向如何境外阻絕，黨團將擇期邀防檢局官員說明。

立法院長王金平昨一早邀請蔡英文及民進黨團三長蔡同榮、王幸男、葉宜津等人到其官邸進行早餐會，討論美牛案修法問題。農委會動植物防疫檢疫局等官員也受邀出席，向蔡英文等人說明檢疫過程。

葉宜津轉述指出，動植物防疫檢疫局官員明白指出，要驗出是否具有狂牛症的普利昂變性蛋白，只能從牛隻的「腦漿」中檢驗，而且「只能在宰牛後的三個半小時內檢驗」。

葉宜津表示，依據防檢局官員的說法，牛宰殺後若超過三個半小時，就驗不出普利昂變性蛋白，何況只能在牛的腦漿中檢驗，可見進口美牛高風險部位，馬政府根本做不到安全把關，衛生署「三管五卡」措施強調可為民眾健康嚴格把關的謊話，已被動植物防疫檢疫局官員說出的「實話」戳破了。