〔記者洪美秀／竹市報導〕食品工業發展研究所昨強調，三聚氰胺並非劇毒，該所對媒體使用「毒」字造成民眾恐慌不以為然，且對衛生署日前訂定二點五ppm的「程序標準」，認為僅是參考標準，目前各國都無相關法規，該所進行三聚氰胺的檢驗標準，無政治力介入，一切都依專業考量執行。

食研所檢驗中心副主任傅偉光表示，日前衛生署訂定三聚氰胺二點五ppm的標準數值，民眾產生很大疑慮，但根據美國ＦＤＡ訂定的容許量是每公斤體重每天攝取零點六三毫克，以體重六十公斤計算，就是每人每天攝食三十七點八毫克以下的量，終身不會造成健康危害，換算成奶粉，每人每天飲用十五公斤的奶粉，也還算安全，但人不可能每天飲用十五公斤的奶粉。

他認為，消費者的疑慮可能是看到三聚氰胺的「氰」字就緊張，再加上媒體以「毒」奶粉及「毒」奶精稱之，才會造成恐慌。

傅偉光說，三聚氰胺不是劇毒，念食品的人都知道，食品要百分之百安全是不可能的，而三聚氰胺不像農藥或是戴奧辛等劇毒，衛生署先前公布的二點五ppm其實是採取行動的數值（action level），也就是行政處理點，並非健康危害點。

尤其若要達到零的檢測值，恐怕要使用更精密的質譜儀等儀器，不僅耗費成本高且檢測時間還會拉更長，如此造成民眾的恐慌會更大，甚至會影響到台灣的食品生產製造業，他強調食品研究所使用的檢測標準，是依專業判斷執行，與政治力無關，不管衛生署訂定怎樣的標準，食研所都會依規定執行。