〈香草滿屋〉百草香 隨心調配
 | | 圖／Julia |
文／Julia
「百草香」在歐洲家庭是非常普遍的生活用品及布置品，不論是入口處玄關、室內角落、餐書桌上或浴室內，都可以見到它的蹤影，其繽紛的顏色及淡雅香氛，最能為居家生活營造舒適與美好的氛圍。
製作「百草香」所需要的材料皆取材於大自然的產物，然其製作方法在歐洲中古世紀大都使用「潮濕製法」。將玫瑰花瓣、香料、香草、果皮及海鹽運用繁複的手法及時間來製作，過程中海鹽與植物會釋放出水分，故稱為潮濕製法。雖然此種方式雖香氣較為持久，但花朵的形狀及色澤卻較不易保存完整。
另一種乾燥製法不僅能保持植物的形色，製作過程也較為簡易。將新鮮的花瓣、香草或柑橘檸檬果皮經烘乾或自然乾燥後，放入一個密封罐中，並滴入適量自己喜愛的精油，攪拌均勻後置於陰涼處。在香氣蘊釀的製程中，需每隔一、兩天搖晃瓶身，使香氣均勻浸潤於材料中，約4∼6週即完成。完成後可取出置於小缽中，置放於家中各個角落。
在家裏入口處有著一只修長的軟木塞玻璃瓶，每每逡巡於花園中，看見地面散落的花朵，我總是將它們拾起置於窗台的竹篩上，風乾後置於玻璃瓶中。而散步拾回的各式褐色果實；自行風乾的香草、切片的乾燥柚子皮或檸檬皮，總成為我的「釀香玻璃瓶」中最美麗的主角。 花言草語 百草香除了置放於室內角落，也可盛裝於小棉袋中，擺放於包包中或隨身攜帶，隱約的芳香能讓自己及週邊的人心情更為愉悅。
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