服務專區
首頁 > 北部新聞
2008-11-27
字型: 看推薦發言列印轉寄
延續文化香火 礁溪打造木炭窯
礁溪林美社區設置木炭窯,將提供學子體驗農業時代燒製木炭的生活。(記者郭顏慧攝)
礁溪林美社區設置木炭窯,耆老示範過去如何背木頭下山的情形。(記者郭顏慧攝)

〔記者郭顏慧/礁溪報導〕礁溪林美社區費時12天打造一個「木炭窯」,昨天舉行點火儀式,預計半個月後就可燒製木炭出爐,屆時歡迎各地民眾和遊客前往參觀,也會提供給學校作為戶外鄉土教學之用,讓學子體驗濃濃古早味。

林美社區發展協會理事長游棠海說,林美山區有200多公頃的相思林,過去,老村民專門在山區以相思樹幹和樹枝燒製木炭,且為配合木料供應,木炭窯不斷在山區移動更換燒製地點;直到40多年前,家庭燃料被瓦斯取代,木炭式微,炭窯才絕跡。

為了延續這項在地傳統生活文化香火,社區向水保局爭取18萬元補助,在大楓橋甲蟲館內重建古色古香的木炭窯。昨天舉行盛大啟用儀式,包括鄉長林政盛、縣議員黃太平等人都到場參加。

費時12天打造 窯高1.8公尺

這座窯高1.8公尺,直徑2公尺,由3位耆老依傳統工法花費12天精心打造而成,外圍塗上3.5公分厚的白澀倫土,且設計洞口朝天,以利通風。

將供教學 讓學子體驗古早味

游棠海說,這座仿古窯一次可放6000公斤的相思木,經過半個月的日夜燃燒,可燒製成2400多公斤的木炭。雖說現在木炭已經不再用來升火煮飯,但用途仍相當廣,舉凡藝術雕刻,烤肉和廟會過火儀式,皆不可或缺;重要的是,透過燒製過程,小朋友可以更深入了解這項傳統文化,達到打造炭窯的目的。


〔網友投票推薦〕你認為這則新聞:
值得推薦 還可以 沒什麼
▲TOP 
北部新聞
連搶飯店 員警埋伏活逮
頭屋人瘋賓果 就愛慢慢玩
不還錢打斷腿 當舖討債耍狠
聯大蓮荷藝文空間 宵禁不便
南庄老郵局 無障礙坡道進不去
「開車賺不夠用」 運將兼賣便當
八德市代監督議員風波,圓滿落幕
復興國中少年劇團明演出補鼠器
女性影展 7國13部電影下月羅東登場
全國首家無毒肉品加工廠 料理包上市
南庄永昌宮 改建20年終可圓醮
健康促進社區 2衛生所獲認證
原民嘉年華 週末來fun 一下
拌飯入菜做麵包 新豐西瓜漬「食」在好用
家園毀又罹癌 「活著就有希望」
五點起床泳訓 「寄養兒」拚自信拚升學
自備購物袋,大業市場享優惠
大埔國小,傳承芒草掃把技藝
縣警局,15名高階警官異動
延續文化香火 礁溪打造木炭窯
【總幹事候聘競爭初探】五結鄉農會 李林欽 同額候聘尋求6連霸
不景氣 婚暴案中4成兒童受虐
花田分布零散 今年未列十大
回首頁我要投稿關於我們隱私權政策聲明
自由電子報 版權所有 不得轉載2007 © The Liberty Times. All Rights Reserved.