美國媒體參訪記者對鳳凰里的廚餘堆肥製作，十分感興趣。（記者蔡文居攝）

〔記者蔡文居／台南報導〕台南市多項環保措施獲肯定，美國華盛頓時報等媒體昨天慕名參觀安南區鳳凰里的廚餘回收及府城藏金閣，對於社區的廚餘堆肥一點臭味也沒有，而且還香噴噴的，無不嘖嘖稱奇。

昨天來訪的媒體包括華盛頓時報、華府外交團、JTA通訊社等三家媒體的資深記者，他們此行主要是觀摩台南市的環保措施及資源回收再利用的成效。

昨天下午環保局帶領他們走訪城西焚化廠、鳳凰里的廚餘回收、二手家具府城藏金閣，並在二手家具典藏館專訪市長許添財。

鳳凰里的廚餘回收再利用是他們主要的參訪重點，里長吳湧輝及志工們均感與有榮焉，列隊歡迎並實際示範如何製作香噴噴的廚餘堆肥，參訪媒體無不嘖嘖稱奇，原來目前最熱門的有機堆肥也可以香噴噴的。

吳湧輝解釋，廚餘堆肥之所以會是香的，是因為該里內的木材工廠老闆捐助樟木木屑供社區當廚餘堆肥的副資材，結果做出的廚餘堆肥，不僅沒有臭味，還有一股樟木香的味道，做出來的廚餘全供里民索取及里內苗圃使用，十分搶手，根本供不應求。