陳美琴堅持不漲價，便當一律只要50元，希望多少幫助學生或家庭減輕負擔。（記者郭靜慧攝）

〔記者郭靜慧／內埔報導〕在一片喊漲聲中，內埔鄉一間便當店老板娘陳美琴堅持不漲價，所有便當一律50元，「現在大家生活都不好過，我漲個幾塊錢沒有多大差別，但不漲價能讓孩子吃飽，減輕家長負擔，不是更好嗎？我只是盡自己能力幫助別人」！

總是笑臉迎人的陳美琴也是苦過來的，對大環境不景氣特別有同理心；當年她不顧家人反對和先生曾秀榮共結連理，自己一手籌辦婚禮、佈置新房，小夫妻倆曾窮到靠零錢度日，直到先生考上中油公司，生活才逐漸穩定。

16年前，喜歡下廚的她決定開店，在內埔鄉光明路租店面賣早餐，當時她沒錢裝設冷氣，看到顧客揮汗吃早餐覺得過意不去，「我就發願如果有能力裝冷氣，一定不會在價錢上灌水」。

早餐店開到第9年，陳美琴終於存夠錢買下店面，結果碰上景氣低迷，她咬著牙苦撐，3年前又加賣午餐便當，面對原物料一波波上漲，她不是沒想過漲價問題，但想到別人的辛苦，尤其家中有小孩的，漲個幾塊錢都會造成家長負擔，在和先生商量後，她覺得現在的生活已經夠用，一雙兒女都是研究所高材生不需操心，「多5元我也不會變富有，不如維持原價就好」。

雖然便當只賣50元，陳美琴的菜色可不打折，雞腿、排骨等13種主菜再搭配4樣配菜及辣蘿蔔，堅持當天新鮮食材及不使用回鍋油，一名住在附近的陳小姐每周要來報到4、5次，直讚「俗擱大碗」，還有媽媽的味道。

最近半年來陳美琴在店門外掛上不漲價的牌子，客源有陸續增加趨勢，她不擔心會忙得不可開交，「反正我是愈忙愈勇愈快樂」，她開心笑著說。