老五老基金會推出年菜義賣，盼募款送年菜給三百名獨居老人過年。（記者蘇孟娟攝）

設計健康年菜 募款活動起跑

〔記者蘇孟娟／台中報導〕還有一個多月就到農曆春節，為讓獨居老人快樂過年，老五老基金會推出送年菜到家活動，三日起募款送年菜活動起跑，盼匯聚民眾愛心，讓中投區三百名獨居或經濟弱勢老人也能過好年。

老五老基金會昨日在中國醫藥大學附設醫院邀來台中市副市長蕭家旗，介紹由達德商工餐飲科學生製作的健康年菜組合，七十八歲的獨居阿嬤李張阿聰提前品嚐健康年菜；蕭家旗說，獨居老人愈來愈多，感謝老五老基金會公益照顧，讓獨居老人能享受到社會大眾的溫情與愛心。

老五老基金會今年請達德商工職業學校餐飲科設計健康年菜，烹調以煮、蒸、滷為主，選料亦以有益健康的材料，如南瓜可預防攝護腺肥大，魚肉富含蛋白質、容易消化吸收，讓獨居的銀髮族享受健康年菜。

將幫助300名獨居或弱勢老人

老五老基金會指出，該基金會長期照顧失能、失依、失智的獨居老人，目前中投區約有三百名獨居或經濟弱勢老人，均是由社會各單位協助送餐，這次募款義賣年菜每份九百九十九元，就能提供獨居長者享受五菜一湯的豐富年菜，盼民眾共襄盛舉，幫助獨居老人溫馨過年。

基金會指出，民眾可在三到十四日期間，到中國醫藥大學附設醫院立夫大樓現場認購年菜給獨居長輩，或向老五老基金會洽詢。