香蕉樹長出五穗「五胞胎」，讓人嘖嘖稱奇。（記者林孟婷攝）

〔記者林孟婷／南化報導〕香蕉大多為一株長一穗，但南化鄉民林淑惠所種的香蕉，卻大多出現長兩穗、甚至出現「五胞胎」長五穗的情況，林淑惠說，可能因為採用有機肥料，才會讓香蕉「吃好也長得好」。

林淑惠在家中庭院、種有十幾株的香蕉樹，其特別地是，約有一半以上的香蕉樹，會開出兩穗、長出兩串蕉，不同於一般香蕉樹、一株一穗的情況。 日前林淑惠更發現，其中一株長出五穗、五胞胎的情況，並且「結實纍壘」，讓她大為驚訝。

台南區農改場果樹研究室研究人員張錦興表示，必須先瞭解其所種植的香蕉品種。

張錦興表示，有時長出多穗的香蕉樹，在品質管制上，比較不容易控管，有時香蕉果實品質、口感、甜度也會受到影響。

林淑惠說，種植香蕉多作為自家食用居多，所以採用甘蔗渣、雞糞、再添加其他營養素，其所調製而成的有機肥料，成為香蕉樹的最佳肥料，不僅樹種長得好，果實也結得特別多。