〔記者洪素卿／台北報導〕幼兒食品隱含高鈉危機，但許多家長卻未必知道！專家建議未來在食品標示上，應該引入相關分級措施，更嚴格限制幼兒食品的添加物使用量。

江媽媽從孩子半歲大就開始給孩子吃牙餅，她說：「從來沒有想過，專門設計給孩子吃的食物，竟然有添加過量鹽分的問題。」對自己無意中讓孩子食用不健康產品，自責不已。

董氏基金會兒童營養組主任許惠玉表示，目前我國只對嬰兒配方食品以及較大嬰兒輔助配方食品有相關添加規定，但幼兒食品規範卻付之闕如。

沒有限制，相當於孩子在不吃奶粉後，就可以開始吃高油、高糖、高鹽，甚至其他添加物的成人食品，確實有必要針對專門給幼兒吃的產品相關添加物以及標示，另行規範。

兒童保健協會理事長吳文豪醫師表示：「過去有人認為加工產品中的添加物，可能與孩子的過動症有關。雖然其間關聯性尚未確認，但可以確定的是，孩子小小年紀就吃進高鈉、高鹽，養成重口味，健康等於先畫下一個污點。」

吳文豪認為，要改善這個問題，除了媽媽們買東西給孩子吃時，一定要先學會看標籤，「知道孩子究竟吃了哪些東西」，也應該從改變食品標示著手。

食品做好分級標示，依據不同年齡的健康需求標準，讓媽媽們一眼就能知道適不適合幼童食用，雙管齊下，才不至於讓孩子們從小就養成不良的飲食習慣。