新農民崛起 七年級生一同打拚
 | | 玉井果樹第四十七班產銷班班員,三分之二是七年級生,充滿熱情與活力。(記者林孟婷攝) |
〔記者林孟婷/玉井報導〕新農民崛起。傳統農夫的觀念正被顛覆,愈來愈多農村莊稼漢年齡輕、學歷高,還具有國際觀,台灣農業國際競爭大幅提升。 玉井果樹第四十七班產銷班顛覆傳統觀念,二十八名班員內,近三分之二都是屬於七年級生,其中還有夫妻檔、國立大學畢業生,更有高科技人員從事務農。 原本從事電子遊樂業的產銷班班長鄭榮華,因為要回鄉照顧父母親,決定接下父親的果園,他說,產銷班內的班員,大都剛開始就是為了回鄉照顧父母,進而對農業產生興趣。 成立產銷班時,發現許多七年級生想要加入,現在二十八位班員,有三分之二都是七年級生,最年輕的是七十五年次的年輕農夫,還有成功大學畢業生, 另外還有高科技產業人才,也都回到鄉下務農。 鄭榮華說,年輕一輩願意加入傳統農業,並且敢衝、敢拚的精神,讓他相當感動,他說,年輕人才投入農業種植,對於新穎觀念接受度高,容易推動高科技、國際認證的種植方式。 產銷班員使用有機種植,拋棄傳統種植觀念,以提升經濟、農業附加價值為主,鄭榮華說,要吸引年輕人才加入,除了對於土地的熱愛,另一方面則是有「利誘」。 鄭榮華說,今年的芒果產量,在去年時已經被日本市場下完訂單,根本無法內銷,去年產銷班所外銷的愛文芒果,在日本市場一顆可以賣到七百八十元日幣以上的高單價,今年統一夢公園也與產銷班接洽,預計打出頂級芒果行銷,根據初步估計,今年芒果經濟收益最少有三千萬台幣以上。 產銷班經過ISO、歐盟國際認證,灑藥、施肥、包裝都是經過一定標準程序,加上年輕人認真打拚的衝勁,為台灣農業注入一股新活力。
賴永坤 台大畢業 加工闖出名號  | | 賴永坤少糖低溫烘烤方式,讓芒果加工品保留原味。(記者林孟婷攝) |
〔記者林孟婷/玉井報導〕「父親年紀越來越大,不希望故鄉土地從此荒廢,所以我決定回來!」,頂著台大工商管理學系畢業學歷,在玉井鄉山區是相當榮耀的事情,但是賴永坤卻決定回到故鄉務農,並在產品加工業創造出自己的一片天。 十五年前賴永坤從台北回到玉井,讓許多人相當詫異,當時山區孩子考上台灣第一學府,是何等榮耀之事,且他在台北從事進出口貿易,在別人眼中是前途無量。 但賴永坤卻有自己的想法,他說,家中四個孩子,大多都在外打拚,父親一生固守的果園,養活一家大小,卻可能面臨無人繼承的窘境。 賴永坤說,小時候必須扛著芒果,走下山到市場販售,當時生活很苦、卻很充實,他是個山區孩子,喜歡踏實的生活,才讓他決定回到山區發展。 賴永坤從不會種植、包芒果、施肥、灑藥,到現在成為芒果達人,並在十多年前開始進入加工業,他說因緣際會接觸農會推廣,看好水果加工業,於是到學校上課、請教農業專家,一步一腳印在農業耕耘。 賴永坤利用少糖低溫烘烤方式,將芒果、鳳梨、芭樂等水果進行乾燥、並保持原味,還符合健康原則,他說將產量過剩的水果進行加工,提供消費者不同的口感,果然大受歡迎,每年業績量倍增。 賴永坤從不後悔回到山區務農,他說,在這片土地找到他人生方向,與小時候的溫暖回憶。
王江賢 科技青年 感受大地恩賜  | | 成大航太系畢業的王江賢,投入台灣農業,開創另一片事業天空。(記者林孟婷攝) |
〔記者林孟婷/玉井報導〕「反正從果樹上掉下,也很像是坐飛機一樣,很騰雲駕霧的感覺」,成功大學航太系畢業的王江賢,原本在高科技園區工作,但在產銷班號召之下,毅然投入農業種植,開創出自己的另一片天。 七十一年次的王江賢,大學畢業之後,在科技園區工作過一段時間,原本規劃要到國外唸書,卻因緣際會之下,知道玉井果樹第四十七班產銷班在號召「有志青年」,遂毅然決然地投入,讓家人與親朋好友感到相當驚訝。 王江賢說,自己對於種植一竅不通,完全從頭學起,不斷上課、開會、交換意見,請教農改場、及老一輩的農夫,慢慢地累積經驗。 進入農業兩年的時間,王江賢黝黑皮膚,展現出對果園的認真管理與用心,他說,每天早上五點多起床,就是到果園巡視,一直忙到下午天黑才回家,有時一個人仔細地為芒果包裝套,深刻地感受到大自然的恩賜,心中充滿感動。 王江賢的哥哥王江玉、與妻子游淑琄,這一對七年級夫妻,也加入農業種植,也感受台灣農業的無窮發展力。 王江賢說,很喜歡現在這份工作,雖然辛苦了點,但大自然給他的回報,卻是滿滿的,讓他的人生旅程,有了不同的轉折。
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