冠亞軍米 超商就買得到

〔記者楊雅民／台北報導〕台灣農民的心血結晶，台灣人自己來愛護！

三小包賣七百一十一元

今年崑濱伯種出百萬冠軍米，統一超商買下三千公斤冠、亞軍米，今天起將以三小包各三百公克的禮盒包裝，售價七百一十一元展開預購。煮一碗白飯約需七十五公克白米，估計吃一碗今年得獎的冠、亞軍米，代價是六十元。

而「伍角船板」餐廳老闆娘謝麗香以一百萬元標下十公斤的冠軍米之後，也和台南後壁芳榮碾米場簽下合約，餐廳內販售冠軍米故鄉的白飯，讓農夫快樂種稻米、民眾輕鬆吃好飯！

鼓勵稻農多種好米

統一超商行銷群總經理陳瑞堂指出，統一超商這次以每公斤六百元和五百元的高價，分別買下一千公斤的冠軍米和二千公斤的亞軍米，並以接近成本的價格出售，主要是希望對台灣農業盡一分心力，鼓勵稻農多種好米。

陳瑞堂表示，統一超商每年賣出超過八千萬個御便當以及六千多萬個御飯糰，使用的白米超過一萬公噸，約佔台灣每年米飯消費量的百分之一，十年來始終堅持百分之百只使用台灣米。

此外統一超商今年也斥資上千萬元，成立國內企業界首見的「米飯實驗室」，委託穀物研究所專家，從進貨起，就檢驗米種的ＤＮＡ，遏止不肖米商混摻不同的米種，每批白米還得通過米飯實驗室七至九道的檢驗程序，包括確認米粒外觀的完整、米的新鮮度、精白度以及農藥殘留等，確保米飯的品質。

餐廳訂購 回饋後壁鄉里

六年前，以「一個女人蓋的房子」而聲名大噪的「伍角船板」餐廳老闆娘謝麗香說，「伍角船板」餐廳創始店，正是由台南縣後壁鄉發跡，她一直對於後壁有特別的情感，崑濱伯拿下全國冠軍米殊榮，她與有榮焉，趕緊派員至後壁和芳榮碾米廠表達買米意願，雙方一拍即合。

「伍角船板」以高出以前採買的白米約一倍的價格，購買芳榮碾米廠旗下和稻農契作生產的白米，芳榮也將成為旗下四家餐廳白米的唯一供應商，令她開心不已。

至於用一百萬元標下的十公斤冠軍米，已擺放在位於台北市內湖路的「伍角船板」餐廳櫃台展示，謝麗香希望讓每位走過櫃台的消費者，都能知道台南縣出好米，感受到台南人的驕傲。