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哈克比搞甩肉聖戰 民眾不甩他
〔編譯張沛元/紐約時報十日報導〕美國阿肯色州州長共和黨籍哈克比已主政十年,並曾被時代雜誌譽為全美五大優秀州長之一,但他過去三年來最知名的「政績」,卻是體重狠狠掉了四十五.三五公斤,以及鼓勵阿州州民比照辦理。
隨著哈克比正酌量是否投身二○○八年總統大選,他的苗條身形已鼓舞不少政壇同僚跟進,包括已減肥甩掉近十五公斤的喬治亞州州長普度,以及三個月前誓言開始節食的密西西比州州長巴伯。身為全美肥胖率最高的南方地區的政壇人士,這些政治人物們說,他們要為選民樹立模範。
然而,哈克比的減肥聖戰,卻也潛藏一定困難與險阻。在美國南方,打擊肥胖基本上是一場文化戰爭;儘管哈克比靠減肥運動打響了全國知名度,但並非所有阿州人都樂見哈克比的施政內容,居然包括小學生量體重,以及記錄學生的身體質量指數(BMI)並將之寄發給家長。
哈克比自稱在鼓勵全民減肥上是以利誘之而非懲罰恐嚇,但仍有人覺得他太囉唆。阿州一家知名餐廳老闆大衛就說:「他好就好了,但沒必要強迫全州也跟著減重吧」。因此,不喝酒、天還沒亮就起床慢跑八公里的哈克比,屢遭指控騷擾州民、禁止生日蛋糕現身校園(哈克比否認有此規定),以及頒布踐踏個人吸菸自由的室內禁菸令。
當哈克比新訂的學校午餐之營養準則生效後,一名女學童寫信要求他提供玉米片與披薩等「真正的食物」;當地報刊專欄作家則諷刺說,阿州人以後恐怕只能吃澆上無味醬汁的炒大豆,若零嘴吃起司條恐怕便形同犯罪。縱然哈克比積極鼓勵民眾減肥,阿州的成人肥胖率卻不減反增,兒童肥胖率也僅降低○.五%。
哈克比深知自己在這場全民減肥大戰中腹背受敵,但他認為減肥不僅事涉文化,還攸關安逸惰性。哈克比以亂丟垃圾、開車繫安全帶、吸菸與酒駕等在政府一致努力下得以重塑的個人習慣為例,堅信改造生活形態絕對可行。哈克比原本體重高達一百三十六公斤,二○○三年被診斷出罹患第二型糖尿病後開始減肥,仰仗阿肯色醫學大學的醫生協助成功甩肉,稍後不但出減肥書,還參加馬拉松長跑。
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