中秋烤肉 量販店搶商機

五天連假 看好買氣

〔記者楊雅民／台北報導〕公務員今年中秋節意外地可以連續休假五天，使得量販店業者對於今年的中秋節烤肉商品買氣相當樂觀，預估今年中秋節烤肉相關商品業績，可較去年中秋節成長二至三成。

農委會表示，中秋烤肉的主角豬肉，目前毛豬每公斤交易價格約四十九元，中秋節雞肉則以雞翅和雞腿為消費大宗，目前出廠價每公斤在七十元至八十元間，較上個月微漲八％至十％。

各式肉品 衝銷售量

愛買量販店表示，去年中秋節愛買共賣出四百噸的各式肉品，是平日的七倍以上，其中豬肉高佔肉品銷售量四成，今年中秋節碰上罕見的五天連續假期，預估肉品銷售量可以衝到六百噸。

至於烤肉爐、木炭等中秋節烤肉的「配角」，今年整體售價降幅約一成，木炭一包十七元、輕便實用型烤肉架特價四十八元、十四吋的飛碟烤肉架一組特價九十九元，一百元有找。

大潤發今年首度與北海道漁業協同組合連合會合作，進口超過三十噸的北海道高檔帆立貝、松葉蟹、帝王蟹腳、毛蟹等水產品進駐大潤發全台賣場販售。

由於大潤發十週年慶明日起跑，該公司樂觀地預估，今年中秋節烤肉相關商品業績至少可較去年成長二至三成。

香腸老店黑橋牌食品除了招牌的香腸，今年首度祭出限量的頂級黑豬梅花燒肉，六百五十公克要價八百元，區隔量販店的低價競爭，爭食中秋節烤肉商機。