時常滯銷農產品 農委會將預警

〔記者楊雅民／台北報導〕農產品產銷失衡狀況時常上演，農委會主委蘇嘉全表示，該會將輔導柳丁、香蕉等常常出現滯銷的水果採取「計畫性生產」，以建立事先預警機制，進行總量管控。

蘇嘉全指出，未來只要被農委會點名到，容易發生滯銷的農產品，種植前都得先向政府登記種植面積，只要登記的面積超過警戒值，政府就會輔導農民改種其它作物。

若是以外銷為主的農產品，則將輔導出口商和農民採取保價契作的模式，由出口商先預估出口的數量，再以一定的價格進行保價收購，保障農民生產利潤。他說，事先向政府辦理種植面積登記，或者和出口商採取保價契作的農民，遇到該農產品產銷失衡時，農委會才會依據「九五機制」針對該農民滯銷的農產品進行收購。當然，不願意配合契作或事先辦理種植面積登記的農民，農委會也不能強迫，但是，不配合的農民，未來一旦所種植的作物發生產銷失衡的情況，盈虧得自行承擔，政府無法以「九五機制」進行收購。

不過，根據農委會已啟動的大蒜種植面積登記制，農委會預估台灣大蒜年消費量約50,000公噸，扣除每年進口的5,300公噸大蒜，國產大蒜產銷平衡的種植面積約5,000公頃、產量約43,000至44,000公噸間。

官員大嘆，今年辦理大蒜種植面積登記的目標約5,000公頃，實際辦登記的面積卻只有1,000多公頃，離政府目標還有3,000多公頃，「多數農民就是不願配合」。

據了解，這幾年，台灣幾乎年年上演超產價跌的農產品，正是冬季大宗蔬菜高麗菜、結球白菜、花椰菜，以及柳丁。

雲嘉南土地肥沃，只要稻農一搶種冬季蔬菜，每年高麗菜、結球白菜、花椰菜產量馬上暴增。

柳丁超產問題則得追究到十年前歷史，當時雲林縣許多原本種竹筍的農民都轉種柳丁，使得柳丁種植面積平均每年增加200至300公頃，造成台灣每年超產的柳丁高達5,000公噸。

其餘大蒜、洋蔥、芭樂等農產品上演產銷失衡的原因，不外乎是許多農民習慣追高所致。