郁方 討好公婆 挺5月肚學作菜

■嫁入豪門的郁方為討好公婆，挺著大肚子，學作泰國料理。 （圖文／記者王文麟）

記者吳佩樺、林淑娟／台北報導

郁方為討好公婆，挺5個月大肚，學作泰國料理，「避禁忌」不拿菜刀，依舊燒得一桌好菜，展現豪門媳婦的氣魄！

初入豪門 燒鵝呼攏上桌

豪門禮儀規矩繁多，連吃飯都一刻不能馬虎，郁方嫁進斐儷珠寶豪門，夫家注重餐桌禮儀，湯有湯碗、飯有飯碗，還要有傭人隨侍在側，適時收走裝骨頭和魚刺的盤子。郁方婆婆燒得一手好菜，十分注重擺盤，剛結婚時，有次郁方買了一隻燒鵝，她大剌剌地將燒鵝從便當盒中胡亂地倒在盤子上準備要上桌，婆婆一見連忙糾正，要她將鵝肉一塊塊放好，有骨頭的肉墊在盤上再依序排上才行。

貴夫人聯誼交換心得

郁方結婚後雖然廚藝精進不少，但要準備一家子7到10道菜的晚餐也不容易，郁方笑說：「如果我要下廚，晚餐一定要忙1整天。」她也重視貴太太廚藝交流聯誼，和眾家夫人常聚在一塊研究廚藝，郁方說：「大家會邀請對方到家裡作客，互相交流。」

學泰國菜勤作筆記

為孝敬公婆，上週六郁方特地在某知名餐廳學作泰國料理，貴太太們也相約上課。雖然挺著5個月大肚學作菜，卻一點都不覺得辛苦，她洋溢幸福的笑容說：「因為我公婆很愛吃這家泰國餐廳的料理，我希望學會後能夠親自下廚。」她聚精會神記下師傅傳授的每一個動作，還用相機拍下擺盤樣式，希望呈現百分百原味，當個完美媳婦！