動物標籤 賣相動人

編譯陳成良／特譯

葡萄酒業者莫不絞盡腦汁，希望抓住顧客脾胃。如今他們找到一項新利器─標籤上印有各種動物圖案的美酒，在競爭激烈的市場，掀起一股「動物標籤熱潮」。

標籤出現魚、猴子或袋鼠等動物圖樣的葡萄酒，讓美國人愛不釋手。據ＡＣ尼爾森市場研究公司調查，相較於一般新上市葡萄酒，美國消費者更青睞貼上動物圖案標籤的新款葡萄酒，購買率高出一倍。

動物圖案讓這些葡萄酒在貨架上「鶴立雞群」，更容易抓住酒客目光。例如紐西蘭「猴灣」（Monkey Bay）葡萄酒，就是以一隻可愛的捲尾猴著稱；加州熱銷品牌Smoking Loon的赤金色標籤上，則有一隻擅長游泳、潛水的潛鳥。

ＡＣ尼爾森酒類調查小組副主任布拉傑指出，五年前問世的澳洲「黃尾」（Yellow Tail）葡萄酒，標籤上的沙袋鼠圖案模樣討喜，推出後一炮而紅，帶動這股熱潮。他認為，只要配合潮流推出「對的產品」，就能在市場上勝出。

除了多樣化色彩的珍奇標籤，一些暢銷葡萄酒已不用傳統軟木塞，改用螺口瓶蓋，有些則捨棄傳統的酒瓶，改用盒裝。大受歡迎的加州「魚眼酒廠」三公升葡萄酒，就分別有盒裝與瓶裝兩種款式，當然標籤上那條躍然紙上的魚，更是一大賣點。

據ＡＣ尼爾森調查，這類以動物標籤為賣點的酒，售價大多在八至十二美元之間（約台幣二六○至三九○元）。鑽研葡萄酒的企管顧問佛瑞德克森指出，與「黃包計程車」的道理相同，葡萄酒的標籤越來越吸引消費者目光，已是大勢所趨。

葡萄酒標籤印上動物圖案，比較不會造成消費者心理壓力，也更容易說服原本不喝酒的消費者掏錢購買。

據ＡＣ尼爾森調查，去年「動物標籤」葡萄酒在美國的銷售額達六億美元（約台幣一九四億元）。

布拉傑指出，過去三年約有一千個新品牌葡萄酒問世，其中只有四百個品牌年銷售額衝到兩萬美元（約台幣六十四萬元）以上，在市場上存活下來，而「動物標籤」葡萄酒的存活率是一般葡萄酒的兩倍半。

（取材自美聯社）