俏女僕進駐 日店家新賣點

〔編譯鄭曉蘭／綜合報導〕日本業者特別為「御宅族」（主要指熱中動漫、電玩的族群）量身打造的俏女僕咖啡廳，開業後人氣節節高漲。不僅有人出版商業專書，指導有興趣者如何投入該行業，其他業種也群起仿效。只見日本各地俏女僕賣眼鏡、賣漢堡（見圖，取自產經新聞網站），還會幫你按摩、做家事，儼然成為目前最熱門的新興行業。

日本「御宅族」對電子產品的需求比一般人高，以電器產品聞名的秋葉原，自然而然成為此族群流連忘返的聖地。所謂「俏女僕咖啡廳」便起源於此。這種咖啡廳的店內服務生，清一色都是身著俏麗女僕制服的年輕女孩。客人一進門，這些女孩會像服侍貴族般地問候：「老爺，您回來啦」、「老爺，您今天想喝點什麼呢」，讓人過足當大老爺的癮。

此類型咖啡廳開業後，不僅御宅族流連忘返，就連女性在內的一般客人也覺得新奇有趣。眼見「俏女僕」如此吃香，各行各業也依樣畫畫葫蘆。秋葉原今年六月便新開一家「俏女僕漢堡店」，據說開店以來，業績一路攀升。店家表示：「現在開店，東西好吃是理所當然的，更重要的是，如何提供像俏女僕這種附加娛樂，討顧客歡心。」

腦筋動得快的業者也發現，俏女僕這個賣點的多樣化，於是女僕家事派遣服務、女僕按摩店、女僕洗衣店、女僕美髮店等陸續登場。

開業指導專書「俏女僕喫茶」的作者赤堀卓士，年初調查後發現，俏女僕飲食店在全日本已有兩百家，他預估今後若無法做出市場區隔，持續吸引顧客上門的店家將陸續走上倒閉一途。赤堀預料這股「俏女僕」現象將持續發展，並可能成為日本的新文化。