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鐵弗龍 不含鐵

■ 饒庭竹

日昨某無線電視台「消費高手」節目比較了陶瓷不沾鍋和鐵弗龍不沾鍋,以三用電錶測試此兩種不沾鍋,測得結果是只有鐵弗龍會導電,這時主持人就說了:喔,因為鐵弗龍有鐵,所以會導電。更妙的是,不久後,某位來賓補上一句:因為是金屬,所以會導電。

鐵弗龍是Teflon的音譯,Teflon是一種高分子化合物,不含鐵,也不是金屬,請給觀眾正確的知識與訊息,不要再誤導觀眾了。

(作者就讀元智大學化學工程與材料科學系)

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2006年1月3日星期二

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