「補」品演進史 從吞生蛋 到合成類固醇

運動成就帶來名與利，於是所有運動訓練系統莫不挖空心思，尋求成績突破的方法，從20世紀初期的「賽前吃生雞蛋」，到2004年的「生長荷爾蒙」，運動選手提升成績的方法，藉由生化研究，早已從單純「補品」脫離正軌，影響比賽公平性的違禁藥品不斷推陳出新，未來可能更「進化」改造基因—不是吃基因改造的雞蛋！

運動選手利用各種方法提升成績，古代奧運就有記載，早期利用食補增強體力，及至科學昌明，「吃補」已不足以在運動場上顯現優勢，各種強調速效的禁藥應運而生。

運動禁藥「doping」一詞，原指南非祖魯族戰士為提高戰鬥力使用的葡萄皮提煉的酒精飲品，後來逐漸演變成賽馬非法使用藥物的代名詞。國際間從1960年代開始正視禁藥對比賽公平性的影響，陸續頒訂各種禁藥管制措施，現代奧運於1968年開始實施藥檢。

早期運動選手被查出使用禁藥，大都以類固醇（Steroid）為主，1988年漢城奧運「豹人」班．強森，就是用這個方子，一直到1996年奧運，類固醇大行其道，驗尿為主要檢測方法。

禁藥隨著時間進化，2000年雪梨奧運已成為血紅素生長素EPO的天下，增加血液帶氧量，驗尿已不足以檢出所有違禁藥品，昂貴的血液檢查開始成為選項。

若以競技強度和規模為全球之首的奧運作禁藥世代區隔，那麼2004年雅典就是成長賀爾蒙（Growth Hormone）的奧運了，包括最難檢測的生長激素HGH和合成類固醇THG，美國BALCO藥廠的產品，許多知名選手都是THG愛用者。

運動選手以科學化訓練之名，或多或少都借助「速效」方法提升成績，為了逃避藥檢，專家預測，未來基因工程可能結合生化科技和禁藥，繼續鋌而走險追求名利，反禁藥的工作面臨更艱難的挑戰。（記者王元鴻）