有機市場 統一、東元搶攻

〔記者楊雅民／台北報導〕健康意識抬頭，統一集團今年將積極搶攻有機蔬果和有機食品市場，預計今年在全台開闢200個以上的據點販售統一有機蔬果；東元集團也傳出有意借重日本摩斯販售有機蔬果的經驗，跨足販售有機米、有機蔬果。

統一生機總經理洪士民表示，蔬菜和水果是打響有機品牌的重要指標商品，因此，該公司今年便大手筆聘專人在每天蔬果出貨前，逐批檢驗有機生鮮蔬果是否殘留農藥或重金屬，估計每年逐批檢驗的蔬果件數超過2萬件以上。

他指出，目前全台販售統一有機商品的通路據點有400餘家，其中只有100家販賣統一有機蔬果，該公司已決定加速拓展統一有機蔬果販售據點，包括中和Jusco量販店、Jasons超市皆已設立統一有機蔬果銷售專櫃，第3季銷售據點則可望突破200家。

洪士民說，統一生機去年營業額約2億元，其中有機生鮮蔬果業績佔4成、其餘為有機食品；今年在該公司強打品牌且品項數拓增至200項激勵下，首季業績較去年同期逆勢成長4成，預估今年營收可望成長至3億元。

無獨有偶地，東元集團董事長黃茂雄也透露，台灣摩斯漢堡目前米漢堡部份食材已採用有機米和有機蔬菜，該集團擬進一步借重日本摩斯漢堡MosFarm網路購物商城販售有機蔬果的技術和經驗，在台灣尋找合作的農場，跨足販售有機米、有機蔬果等產品。

由於台灣摩斯漢堡事業登記項目目前並無販售生鮮蔬果或有機米的營業項目，該公司還在研究是否另組一新公司負責經營，至於何時跨入？目前尚無時間表。

根據業者統計，台灣目前有機蔬果和食品的年銷售值超過10億元，年銷售值每年並以2成的速度逐年成長，以有機米、有機水果、有機葉菜為銷售大宗，有機食品則多數自國外進口，預估2010年台灣有機食品市場產值將成長到30億元。