麥當勞星巴克紙巾含毒螢光劑

〔記者鍾麗華╱台北報導〕餐廳、咖啡店與便利商店的餐巾紙，雖然是免費提供，但還是少用為妙！消費者文教基金會檢測十八家業者的餐巾紙，全部都有螢光反應，其中麥當勞與星巴克咖啡所提供者，還含有可遷移性螢光物質。消基會要求業者全面更換，以確保消費者的健康。

用紙巾擦嘴影響身體健康

消基會日用品委員會召集人吳家誠強調，根據國家標準規定，餐巾紙不得含有可遷移性螢光物質，如果使用此類餐巾紙擦嘴、包食物，隨著其纖維與顆粒掉落，螢光物質會移轉到皮膚上或食物中，不僅容易造成皮膚過敏，若食入此一物質，可能發生細胞突變，癌細胞增生，嚴重影響身體健康。

十八家紙巾都有螢光反應

為了使餐巾紙看起來更潔白、更鮮豔亮麗，業者會添加螢光增白劑，增強效果。消基會昨天當場以短波紫外線，照射十八件來自咖啡店、連鎖餐廳與便利商店的餐巾紙樣品後，結果全部都有螢光反應，但其詳細成分以及是否含有其他毒性物質，必須要進一步檢測才能瞭解。

除麥當勞與星巴克咖啡被檢出含有可遷移性螢光物質，消基會也點名三商巧福、吉野家的餐巾紙，在橘色商標部分，有強烈的螢光反應，所幸並無遷移性。

非白色紙巾也含螢光成分

吳家誠指出，螢光劑有不同顏色，並非只有白色餐巾紙才含螢光成分，像星巴克棕色餐巾紙一樣測出。他建議民眾勿隨便用餐巾紙包裹食物或擦拭身體，若不小心使用，最好趕快洗手，若拿餐巾紙擤鼻涕，口、鼻應馬上要用水沖乾淨。

消基會副秘書長游開雄表示，網路上盛傳星巴克餐巾紙很好用，堪稱為新一代的「吸油聖品」，容易誤導消費者大量使用，沒想到檢測卻不合格，尤其民眾把漢堡、炸雞、蛋糕等未吃完的食品以餐巾紙包回家，這樣風險更高。

遭點名業者紙巾先下架

〔記者楊雅民、馮亦寧╱台北報導〕餐巾紙被消基會檢出含可遷移性螢光物質的統一星巴克（STARBUCKS）咖啡連鎖店表示，全球星巴克所使用的紙巾都是自美國進口，來自同一供應商，已通知美國總部協助檢驗。

統一星巴克指出，考量消費者已對該餐巾紙產生疑慮，該公司昨日早上十一點，立刻通知全台一百一十五家門市先將紙巾下架，改以洗手間的擦手紙替代，並將委請公正的檢驗單位協助，再次檢驗確認。

台灣麥當勞表示，台灣麥當勞的餐巾紙，在進口前皆通過相關檢驗安全標準，公司已請供應廠商及國內第三公正檢驗單位再次確認，在未確認前，餐巾紙將先下架以其它紙品替換。

吉野家強調，已請供應商提供餐巾紙上的商標色料檢驗報告，在尚未確認餐巾紙商標色料不合格前，門市餐巾紙暫不會下架。

三商巧福和IS伊是咖啡行銷公關邱郁婷都表示，門市使用的餐巾紙，根據永豐餘紙業提供的「原紙品質標準表」，都合乎標準，因此不考慮回收。

丹堤咖啡副總經理徐恆鈞則說，現在使用的餐巾紙以百分之百處女紙漿製成，原料來自木材中心抽取物，理論上來說應該沒有問題，如果政府單位制訂出標準，業者也可以依循標準值做出反應。

值得注意的是，被驗出含「可遷移性螢光物質」的麥當勞與星巴克，都是使用環保概念較高的再生紙，想環保卻含有致癌物質，也是始料未及的意外。

新聞辭典--可遷移性螢光物質 易沾上身

螢光劑算是種染料，受到紫外線照射後，會轉變為螢光，增加光的反射量，視覺產生潔白、鮮豔的感覺。要檢測產品是否含螢光劑，一照紫外線就無所遁形。

因具增艷的特性，消基會今年檢測兒童內衣褲、女性內衣褲與浴巾，就有分別高達九成三、三成與六成六有螢光反應。

消基會日用品委員會召集人吳家誠說，如民眾用力搓揉有螢光劑的紙巾或衣物，讓當中的纖維或顆粒掉落，產品上的螢光劑就會「跑到別的地方」，稱為「可遷移性螢光物質」。

含螢光劑衣物穿在身上時，會使皮膚也沾有螢光劑；拿餐巾紙包食物或是擦嘴，會有食入的風險。由於其化學成分複雜，具有高毒性，嚴重的話，會造成細胞病變並致癌。 （記者鍾麗華）