|
柿柿看 烏來甜柿媲美日貨
〔記者黃立翔╱烏來報導〕「烏來竟有媲美日本的甜柿」,烏來鄉福山村民張建成與太太張林寶桂,用心栽培甜柿果園,研發6年最近開始收成,品質佳甚至媲美日貨,市場反應不錯。
75歲的張建成與張林寶桂夫婦,是烏來鄉福山村的泰雅族原住民,福山除了著名的鱒魚、大閘蟹,其實還有甜滋滋的甜柿,他們種的甜柿甜度、色澤與大小媲美日貨,最近開始採收,成熟甜柿已被搶購一半,這幾天陸續還有買主洽詢。
張建成說,福山國小前的果園原本種植橘子和香蕉,6年前嘗試把家裡2分地改種甜柿,在台中東勢親戚的全力支援下,以本土甜柿嫁接日本甜柿,終於在最近採收,沒想到青出於藍,一家人看到媲美進口貨的甜柿,感動得掉下眼淚。
張建成說,原本種植香蕉的收益也不錯,但想到自己年過古稀,希望能在技術上創新,好留給子孫多些餘蔭,因此投入研發新品種甜柿,6年來第1次銷售,不過第1年的收益根本無法收支平衡,因為花太多錢在肥料和試驗上了。
張林寶桂說,賺錢是另一回事,甜柿果園不僅讓兩老生活更有重心,全家人也更有向心力,在福山派出所擔任警察的兒子張建堂,假日都必須幫忙銷售,家人相處的時間也更多了。
|