農村新體驗

■ 李康安

社會大眾對台灣農民或農村，普遍不脫「沈寂困窘」的概念。

但是看一下「金廣福 北埔新貌」，北埔地區的農民在歷經十年的「社區總體營造」後，已經從沈寂困窘中走了出來。同時，農委會的農業試驗所和七個農業改良場輔導的台灣稻米產業轉型，其品種改良、品質翻新，建立品牌，帶進商業行銷手法，近年都已獲得績效。如花蓮縣富里鄉去年出口一○八噸「富麗米」到日本；最近兩年的冠軍米都出在台東縣池上鄉；池上鄉萬安地區農民以「社區總體營造」方式發展有機米，短短數年，農民收益倍數成長；彰化縣竹塘鄉生產的「濁水米」聞名全台；台南縣後壁鄉的米廠和上茄冬地區農民契作，創出「上水米」品牌，遠征上海、北京和新加坡市場。另外如台南縣後壁鄉農會的「蘭麗米」，台東縣池上鄉農會的「池農米」，宜蘭縣五結鄉農會的「蘭農米」、「夢鮮米」，每包一、兩公斤的真空包裝米都是以一百元起跳，農民怎會「沈寂困窘」。

以上這些樣板可以作為一個見證，農民只要肯轉型，藉由政府單位或農會體系的輔導，是可以走出另一片天的。

（作者為台東縣永續發展學會理事）