「合作」抗基改

■陳來紅

自由廣場五月廿五日「平心看基改作物」（http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/may/25/today-o3.htm）指出：由於基改食品的基因有可能轉移到身體細胞或胃腸道細菌，因此如果轉殖的基因有可能對人類產生不良影響，則需格外避免。此語道出基改作物對人類的風險是存在的，究竟誰有能力與良知為消費者「格外避免」呢？

主掌世界農藥與基改科技的孟山都公司為何無法打進歐洲市場？為何歐洲市場對基改作物如此的嚴謹保留？以人體為對象的基改作物的安全性，是否消費大眾更需加強警思，莫讓利益商人與科技專業的基改作物，以我們的健康開玩笑。

而在來自英國的研究發現老鼠病變消息之際，台灣的菜市場還有商人向消費者宣稱：這基改黃豆營養卡好！賣得比一般黃豆還貴，更令人為之氣結。

台灣黃豆長期普遍使用飼料豆到今天基改黃豆散裝亂賣無人管的事實，只能痛心台灣消費者不求真知的可悲，也唯有自力救濟組織合作社一途可走。（作者為主婦聯盟合作社創社主席）