保護大地 獅友煉菌種稻

〔記者葛祐豪╱高雄報導〕有感於台灣農作物過量施肥與噴灑農藥，高雄一群獅友提煉出可以抑制破壞蟲卵的本土生物菌，不須噴灑農藥、不須施肥，實驗結果證實，生產的有機稻穀與果實都比較飽滿，色、香、味俱佳，連農民都大吃一驚。

從事金融保險業的國際獅子會300E1區秘書長林裕峰，一年多前與一群各行各業的獅友閒聊，提及目前台灣的農作物拚命施肥，造成土壤幾乎呈「半死」狀態，加上農藥的氾濫，使得民眾對本土農產品逐漸失去信心。

不久，一名在屏東生物科技園區從事酵素生產的獅友陳洋信，成功從實驗室培養出液態的生物菌，他認為有助於改善各式農作物的生長情形，開始嘗試介紹給農民免費使用。

這群獅友利用假日走遍台南與高雄的農地，徵得農民的同意，借了農地一角做實驗，包括台南縣玉井鄉的芒果園、楠西鄉的地瓜田、高雄縣大樹鄉的高麗菜與鳳梨園，都有獅友的足跡。

一年來的實驗成果，證實生物菌確實有改善農作物生長的效果，一般的芒果切開後放進冰箱，一天後可能發黑，利用生物菌種出來的芒果，不僅不發黑還有果酸味。

高麗菜的情況也相同，吃起來格外青脆，與高山菜的味道相近﹔地瓜則是又Ｑ又甜，富含澱粉質，農民都嘖嘖稱奇。

獅友們信心大增，今年初將實驗目標擴大到水稻，選擇高雄縣林園鄉一處稻田，前兩天陸續收割，平均每分地可收割兩千零三十台斤，隔壁以傳統方式耕種的稻田，每分地才收割了一千三百台斤。

在林園鄉種了一輩子田的黃姓婦人說，今年天候不佳，碰到兩次寒流，農民拚命施肥，她的稻田已經算大豐收，每分地可收割一千四百台斤，沒想到這群「門外漢」種出來的稻米，不僅稻穀飽實，還足足多了她六百台斤。

為了證明稻米的品質，獅友們已將樣品送往毒物局化驗，如無意外應可過關，他們強調往後都要吃這種有機米。

獅友表示，他們研究生物菌，最主要是疼惜台灣這塊土地，不忍心這塊土地繼續被蹂躪，希望與農民一起維護它、愛惜它。

別再拚命施肥 讓土地活起來

〔記者葛祐豪╱高雄報導〕對農業改良相當有興趣的獅友陳洋信指出，事實上，每塊土地都有一定比例的生菌數，卻因不當種植與荷爾蒙的大量使用，使得生物菌逐漸減少，而獅友們的作法，只是希望讓民眾和農友有新的栽種選擇。

陳洋信強調，其實生物菌由來已久，台灣也有不少人從事研究，但因利益上的衝突，加上缺乏農會系統的支持，因此到目前仍無具體成績。

陳洋信說，液態生物菌的稀釋比例依各種不同的作物而有差別，使用方法除了直接加入水源頭灌溉，還可噴灑在枝葉上，不須灑農藥、施肥，農作物就能長得茂盛。

陳洋信強調，蟲是因為多餘的肥料而造成，過多的肥料產生過量的蟲，滲入土壤內更難分解，台灣的農民必須改變「拚命施肥」的舊觀念，才能讓土地繼續長出生菌，土地才會活起來。

經過實驗後，陳洋信確定生物菌可以抑制破壞蟲卵，實驗組的農作物完全不用殺蟲劑，卻很少發現蟲卵，他說：「除蟲最好的方法就是不要讓蟲長出來，而非事後殺蟲。」

不過，台灣目前對生物菌的界定處於模糊地帶，既不屬於農藥也不歸類於肥料，陳洋信呼籲政府相關部門應該支持生物菌的研究，釐清生物菌的確實功效，如此對發展精緻農業應有助益。