飯店問題水 驗出含酒精

〔記者黃秀枝、黃明賞、黃建華、洪臣宏╱高雄報導〕高市漢來飯店發生「問題水」事件，衛生局要求將同一批號「統一H2O純水」全面下架，昨日並化驗出礦泉水中含無毒的食用酒精「乙醇」；由於該瓶問題水包裝並無破損，也無針孔痕跡，衛生局正由製造、運送、保存過程中調查污染源，高雄市刑警大隊長陳家欽則強調，該事件已排除是「千面人」下毒。

高雄縣市衛生局長莊弘毅、韓明榮昨天連袂稽查生產商喬志亞生技公司後表示，喬志亞從進料至裝箱都在密閉空間中作業，從製程中初步並未發現有摻雜酒精可能性，將從運送過程及漢來飯店保存中調查。喬志亞表示，該公司從未接獲任何恐嚇電話、信件，也沒有任何糾紛。

高雄市漢來大飯店五月廿一日發生消費者簡醫師飲用飯店提供二瓶「統一H2O純水」，開啟其中一瓶飲用後，發覺有「揮發性氣體」異味，因為最近的「蠻牛」下毒風波，使得「問題水」事件格外受到注目。

為了避免危害到消費者的健康，衛生局昨天要求飯店將同一批號的礦泉水，總計有一百七十一箱共四千一百零四瓶全面下架，同時將喝出異味及相同製造日期的瓶裝水採樣，分頭送高雄醫學大學附設醫院毒物檢驗科、衛生署藥物食品檢驗局及衛生局檢驗室檢驗。

檢驗結果確認，被喝出有異味的瓶裝礦泉水中含有酒精「乙醇」，其他礦泉水採樣並沒有發現乙醇，雖然乙醇並沒有毒性，不過飲用水中不應含有「乙醇」添加物，由於該瓶礦泉水包裝並沒有任何破損或滲漏情形，簡姓醫師開封前確認是密封，衛生局一度懷疑酒精可能在製造過程中進入水中。

衛生局從簡醫師喝一口礦泉水後出現喉嚨不適的情形研判，該瓶礦泉水的酒精濃度相當高，相當於高粱酒，「問題水」是由飯店業者向「統一」採購，製造地為高雄縣喬志亞生技股份有限公司。

對於協力廠商提供的礦泉水造成顧客不適，漢來飯店除了找來廠商將同批近二百瓶礦泉更換，將保留法律追訴權，要向供貨商求償。漢來指出，簡姓醫生是該飯店長期固定客戶，先前也未發生過任何糾紛，對於喝到讓他不適的礦泉水，飯店公開致歉。

高市警方表示，簡姓醫師前天晚間深夜十一時四十分攜帶有「異味」的礦泉水向轄區警方報案。高市警方據報立即派員前往調查了解，並通知衛生局採樣化驗。

經警方深入調查，在簡姓醫師住進該客房前是一名韓國籍房客住宿了四天，韓籍房客退房後飯店便將房內礦泉水統統更換，並送進礦泉水廠商今年四月二十日製造、五月十七日送至漢來飯店的H2O礦泉水，其中這批礦泉水經查有「異味」的僅一瓶。

統一：全面回收 未流入市面

〔記者楊雅民、洪臣宏╱綜合報導〕針對高雄漢來飯店傳出「H2O」純水含乙醇成份事件，統一企業檢驗同批號其他產品，確認沒有同樣的問題，統一強調，該批產品僅提供漢來飯店使用，並在標籤上印有漢來飯店的LOGO，事件發生後已全面回收，並沒有在市面上流通。

生產商喬志亞負責人黃文田昨則表示，根據該公司檢測結果，問題水的固體總量與PH值都和公司產品數值不一樣，並非在製程出問題，但如果確認問題出在喬志亞，喬志亞一定會扛起所有責任。

統一企業公共事務部經理洪士民指出，統一是在二十一日晚間接到漢來飯店客訴指出，該公司委託喬志亞生技公司生產的「H2O」純水出現異味，立即指派高雄業務處經理戴日勝等三位主管前往了解處理。據喝到「H2O」異味純水的醫師簡樹德表示，該瓶純水在開啟前確認包裝完整，並沒有任何外力破壞的痕跡，是單純的客訴事件，絕非千面人事件的延續，請外界不需過度解讀，以免徒增社會大眾恐慌與不安。

生產商喬志亞負責人黃文田昨日則表示，喬志亞取回五十西西問題水自行化驗，發現其TDS（總固體量）接近自來水為四十三ppm，PH值為六點五四，酒精濃度有廿％，但喬志亞生產H2O的TDS為四ppm，PH值五點二九，沒有含酒精。

黃文田表示，喬志亞每秒可產七瓶、即每分鐘四百餘瓶的H2O，如果是製程出現問題，不會單獨只有一瓶出差錯，且公司只產純水和健康食品，並沒有生產酒類，不可能混到酒精。

黃文田研判，可能是運送過程，或是消費者吃飯時飲用水不慎混合到酒類，他強調，若是製程出問題，同一批號不會只有一瓶水有問題。

醫師：身體復原 未考慮賠償

〔記者葉永騫╱屏東報導〕二十一日晚上在高雄漢來飯店喝到有異味礦泉水的屏東鴻大聯合診所內科醫師簡樹德，昨天繼續在屏東市看診，他說，為了怕其他人也喝到問題水，因此立即報案，並且用隨身的相機將問題水拍下來做為證據，並沒有考慮到賠償問題。

簡樹德昨天仍在鴻大診所看診，不少病人到診所看病，並不知道看診的醫生曾喝到「異味礦泉水」，只發現有不少記者到診所內詢問。

簡樹德說，前晚喝了異味水後，在經過醫師投以類固醇、喉嚨擴張劑治療後，二、三個小時就已恢復健康，身體情況很好，因此繼續看診，沒有受到整個事件的影響。

簡樹德指出，二十一日晚上他和媽媽到高雄漢來飯店與擔任保險理財專員的兩名親戚見面，所喝的礦泉水由飯店免費提供且完整沒有開封，但他才喝了一口就發現相當嗆，很像酒精的成份，趕快吐掉、並清潔口腔。

由於他隨身有帶數位照相機的習慣，因此立即以相機將這瓶礦泉水的製造日期、水倒在杯子上無色透明的情況拍照下來，就醫後怕發生類似千面人案件，唯恐其他的民眾受害，因此向警方報案，由警方來協助處理。

簡樹德表示，事發後他並沒有接觸廠商，已將全案交由警方查個水落石出，並沒有考慮到賠償問題。

高溫及曝曬 礦泉水易變質

〔記者黃明賞、黃秀枝╱高雄報導〕針對高市漢來飯店礦泉水風波，消基會高屏分會主任連立堅律師指出，消費者常忽略礦泉水保存變質的問題，衛生局食品衛生科技正林秀美提醒民眾存放礦泉水時，切記避免高溫及曝曬，以免塑膠瓶因高溫變質而影響水質。

連立堅指出，消基會高屏分會每年也都會接獲到一、二件未開封的飲料，有變質異物所產生的糾紛，但造成身體不適卻是少有的個案。

這次糾紛可以確定問題不是出在飯店身上，卻可證明礦泉水及飲品的品管必須更被注重，消基會高屏分會近來正大力著手有關於飲品變質問題，除了瓶裝的礦泉水，還有杯水的飲用安全性也必須連帶考量，畢竟日照及長期不飲用，有可能暗藏致命危機。

連立堅表示，消費者在飲用前務必要檢查，確定使用期限，瓶蓋沒有被打開，也沒有滲出、破損的疑慮時才得以飲用，而相關單位也應定期抽查，確保製造商維持品質。

衛生局食品衛生科技正林秀美指出，很多民眾習慣將礦泉水存放在後車廂，一放就是好幾天，礦泉水塑膠包裝材質，經高溫曝曬後，很容易變質，影響水質，存放礦泉水時，最好選擇陰涼處，放在車內也最好當天就使用，不要久放。