國道休息站 食在便宜

〔記者劉力仁╱台北報導〕高速公路休息站商品昂貴狀況將有所改善﹗新營服務站昨天強調以直營方式降低成本，推出卅九元自助餐及四十九元便當，揚言要掀起南部地區國道便當大戰；但競爭對手強調一分錢一分貨，價格低品質不見得好，先採取觀望態度，不會立即降價。

新接手新營服務站的龍邦食品即日起至三月底，推出自助餐雞腿、排骨主菜二選一，外加三菜一湯卅九元，便當四十九元，麵食四十九元的超低價格，四月份另外推出低價策略。此價位水準，比鄰近仁德、西螺、東山服務站雞腿、排骨便當六十五元，便宜許多，推出第一天就已經衝出六百個便當量成績，比以前經營業者每天三百多個便當量，成長近一倍，業者預估下週每天可衝出一千兩百個便當銷售量。

經營西螺服務站的南仁湖育樂公司則表示，一分錢一分貨，價格重要但品質更重要，既然對手祭出價格戰，西螺服務站會觀望消費者反應，再決定是否降價。另即將接手仁德服務站的統一超商，現在經營東山服務區，統一超商表示，暫不考慮以低價回擊對手，但會以服務站良善規劃，吸引駕駛人前往。

業界分析，仁德服務站五月份將由統一超商接手，新營服務站的低價策略其實是衝著統一可能推出四十元微波食品「國民便當」而來；但龍邦食品表示，統一超商「國民便當」的食材相當簡單，與直接烹調便當相較，微波食品難以構成威脅。

龍邦食品副總經理殷紳峰說，現在各服務區得標業者都以轉包方式經營便當及各類餐飲，價格居高不下，龍邦食品以團膳起家，在直營的情況下，大幅降低成本，而能推出低價自助餐及便當，且還有將近一％的淨利，其他業者如果推出更低價的策略，龍邦食品將不惜成本進行長期低價戰爭，突出競爭優勢。