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摩斯漢堡進駐國家音樂廳
〔記者楊雅民╱台北報導〕東元集團旗下摩斯漢堡，昨日宣佈進駐國家音樂廳，開設首家結合美食與表演藝術的戶外音樂花園旗艦店，希望能打造如美國林肯中心一樣藝術會場感覺，消費者可邊享用美食，邊參觀表演活動。
東元集團董事長黃茂雄表示，會到國家音樂廳的消費者，都是對生活品質要求比較高的人，摩斯漢堡進駐國家音樂廳，開設戶外花園旗艦店將是一大考驗，但搞得好，形象就會大幅提升。
摩斯漢堡總經理袁世民指出，摩斯漢堡位於國家音樂廳信義路旁的戶外音樂花園旗艦店，佔地200多坪，歷經一年半的審查規劃，斥資千萬元，光是戶外10座遮陽棚，採購金額就高達200萬元，藝術涵養豐富的董事長黃茂雄夫人，正是該旗艦店的發想者。他說，摩斯目前全台店數已達104家，計畫3月中開出第3代概念店，有別於摩斯第2代店所強調營造的Fast（快速）、Causual（休閒）感覺，第3代摩斯店，設計將會更明亮，更能滿足摩斯鎖定的18至35歲主要女性客層需求。
袁世民強調，西式速食連鎖店衝破100家門市規模後，就已經達經濟規模門檻，摩斯今年營運重點在漢堡食材的開發，而非快速展店，預估展店目標將達130家，營業額可望由去年的15億元成長至20億元，成長幅度達3成。
中正文化中心董事長邱坤良則表示，國家音樂廳的公共空間，主要為提升國民整體音樂藝術素養，但生活機能也非常重要，希望能透過健康餐飲、書店、資料影印等生活機能的提升，更有效的吸引全民參與藝術文化。
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