夏日乾眼症
補充營養食物 吃出健康眼力
菠菜、甘藍菜和有胡蘿蔔等，對治療眼睛疲勞、乾澀都有一定的幫助。

文╱林浤裕
隨著電子時代的來臨，提供給現代人一個更方便的溝通交流管道，不論是上網聊天、搜尋資料、上網打電動、電腦文書處理等，皆縮短了距離與時間的問題，然而，相對的會產生一些文明病。電腦族整日坐在電腦前，首當其衝的便是眼睛的問題，度數不斷地增加，眼睛乾澀、酸痛、眼睛紅等不適的症狀，因此保護眼睛顯得格外地重要。

台灣地區目前已進入高溫濕熱的氣候，許多民眾整日處在冷氣房中，好不愉快。卻不知由於室內的中央空調使得空氣濕度降低更加乾燥，因而身處其中的人們淚液蒸發更快，導致乾眼症狀產生。

醫院眼科門診最近接連發現，有數名原來就有乾眼症的病患，因為長期處於冷氣房中，眼部乾燥而過度搓揉眼睛，造成急性眼結膜下出血，眼白處出現一片血紅，好不嚇人，雖然對視力無明顯的傷害，卻也需花上一、兩個禮拜才能痊癒。

所謂的結膜下出血，是指位於眼球前方的結膜下的微血管破裂，滲出的血液在結膜與眼球之間凝結，造成急性紅眼睛。結膜下出血一般沒有症狀，而且視力不會因為出血而有任何影響。在發生結膜下出血的時候，患者通常是毫無知覺，但是因為結膜下出血的位置是在眼球的表面，所以大部份的結膜下出血都是由親友發現後告知，或是自己在照鏡子時才發現眼白的位置突然出現一片血紅，讓人怵目驚心，造成患者的恐慌。

長期待在冷氣房中的民眾，應該預防乾眼症的發生，除了保持正常的溫濕度外，也應保持良好的用眼習慣及避免不當搓揉眼睛，尤其是上班族使用電腦終端機，要定時休息，並且注意眨眼次數及幅度。

隱形眼鏡族在配戴之前，應先了解自己的淚液分泌狀況，淚液太乾的狀況不適合配戴，而淚液分泌較少需配戴低吸水性的鏡片，或改換硬性高透氧的鏡片。

停經後的婦女，可能需要補充雌性素來改善乾眼症狀。日常生活中，要避免眼球意外碰撞、劇烈咳嗽、嘔吐，如果有便秘情形，要多吃水果蔬菜，或請醫師開立軟便劑。若有因為高血壓或糖尿病引起的結膜下出血時，要特別控制血壓及血糖。

呼籲民眾除了每天看電腦五十分鐘、休息十分鐘、做些護眼的運動、讓眼睛轉移視線之外，不妨也可從營養食品補充劑下手。因為各種營養素對視力保健都佔有舉足輕重的影響力，維持視力、保護眼睛並非單一營養素即可，因為營養素的吸收是相互利用的，所以儘可能吃些對眼睛有益的食物，例如：菠菜、甘藍菜等深綠色的蔬菜及胡蘿蔔，這些都含有豐富的營養素，包括有蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質素、維生素Ａ、Ｂ、Ｃ及鈣等物質，可以治療眼睛疲勞、眼睛酸痛、乾澀、夜盲症等視力障礙。其中葉黃素、玉米黃質素及β胡蘿蔔素除了保健心血管疾病之外，還可以預防黃斑部病變。
（本文作者為彰化秀傳醫院眼科主任）

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