台灣蘭花 揚威加拿大

〔本報駐加特派記者張伶銖╱溫哥華二十七日報導〕享譽國際的台灣蝴蝶蘭，成功打入加拿大主流花卉市場，尤其在農曆春節前的年花市場成為消費者最愛的首選，最近一年銷售量更呈現倍數成長，除了有加拿大台糖公司培育的蝴蝶蘭外，還有從台灣進口的亞得利亞蘭、黃金小神童等新品種蘭花，說台灣蘭花在溫哥華揚眉吐氣，最是恰當不過。

有趣的是，加拿大白人喜歡白色系的蝴蝶蘭，華人則偏愛帶有喜氣的紅色系列，而為了迎合華人過新年的習慣，多家大型連鎖店配合在二月初即農曆春前節，調整所進蝴蝶蘭的花色均以紅色、粉紅色為主，讓不分族裔的消費者，都能感染春節特有的紅色喜氣。

加拿大西部地區最大的台灣蝴蝶蘭供應商台糖加拿大公司經理傅仰明指出，該公司位於阿伯斯福（Abbotsford）養蘭場培育的台灣蝴蝶蘭早從一九九六年就在溫哥華地區銷售，經過長達七年的推廣，台灣蝴蝶蘭的銷售量終於在二○○四年呈現倍數成長，銷售蝴蝶蘭高達十萬株以上，在加拿大西部地區城市所看到的蝴蝶蘭有一半來自台糖的蘭花栽植場。

值得一提的是，不僅是華人超市、華人經營的花店銷售台灣蝴蝶蘭，台灣蝴蝶蘭更在近年打進主流花卉市場，在加拿大知名的連鎖超市Save On Food、家用物品連鎖店Home Depot、量販連鎖店Costco都可以看到台灣蝴蝶蘭。

傅仰明說，這三家連鎖店每年銷售的台灣蝴蝶蘭，合佔加拿大台糖每年生產蝴蝶蘭數量的三、四十％，說明本地白人消費者對台灣蝴蝶蘭的接受度不輸給華裔消費者。

在卑詩省最大購物商場Metrotown設有盆栽攤位的Sunny Bonsai負責人花地羅說，他在該購物商場販售盆栽及蘭花已有十五年，在台糖還未在加拿大栽種蘭花之前，他自己也有養蘭場，只是現在只種稀有品種的蘭花，店裡最大宗的蝴蝶蘭改向台糖購買就好了。

花地羅表示，今年除了台糖的蝴蝶蘭之外，他還進口了台灣品種的蘭花亞得利亞蘭，一株要價八十八元加幣（約合台幣二千三百元），及嬌小可愛的黃金小神童，一株只要十八元加幣（約合台幣四百七十元），為的是增加更多的選擇，讓本地的消費者全面體驗台灣蘭花之美。

談到本地白人消費者所喜歡的蝴蝶蘭品種，花地羅說，說來有趣，白人消費者還是對最早培育出的白色、大朵的蝴蝶蘭情有獨鍾，一年到頭都有人購買，白色蝴蝶蘭給人高貴、純潔無瑕的感覺，在母親節時特別受到歡迎，至於紅色系列如紫色、粉紅色及噴點花系列，則是在西洋情人節最暢銷。

設在距離溫哥華市八十公里車程的台糖蝴蝶蘭栽植場，可以說是台灣蝴蝶蘭在全球足跡所能到達的最北端，傅仰明表示，受到氣候限制，再往北走，台灣蝴蝶蘭已無培育的可能，不過，即使是在溫哥華地區，也有五家供應蝴蝶蘭的花卉業者，其中九十五％以上的花苗都是來自台灣，在加拿大西部，可以說是台灣蝴蝶蘭的天下。

也因為台灣蝴蝶蘭供應量大增，使得台灣蝴蝶蘭售價一盆從最早需要加幣三、四十元（約合台幣八百至一千一百元），降價到只需要一、二十元加幣（約合台幣五百三十元），相較於其他的消費花，售價並未貴太多。