私宰場 赫見冷凍水餃

〔記者廖淑玲、李靜芳╱雲林報導〕雲林地檢署擴大偵辦病死豬肉案，昨天指揮警調人員兵分五路在北港、元長、土庫等地查緝五處私宰場，在北港鎮一處私宰場查扣豬腳、排骨和冷凍水餃等加工食品五百餘公斤，並帶回八人訊問，業者吳清福以十萬元交保，三名關係人釋回，另四名業者漏夜偵辦中。

調查人員指出，日前查獲的病死豬屠宰場，曾發現肉羹、貢丸等加工製品，昨天查緝行動係首次發現冷凍水餃，不過是否為病死豬肉製品，尚待進一步檢驗。

雲林地檢署在農曆年前查獲不肖業者販賣病死豬肉，引發消費者極度恐慌，相關業者陸續遭收押，偵辦檢察官黃裕峰根據在押嫌犯供詞，昨天指揮雲林調查站和虎尾警分局等幹員兵分五路前往北港、元長、土庫等鄉鎮，查緝疑似供應病死豬肉給台中縣潭子鄉克難食品行及北部肉品加工業者的五處私宰場，帶回溫姓、佘姓、陳姓、吳姓、張姓五名負責人及溫姓司機等三名相關人士。

檢察官黃裕峰指出，昨天查緝行動僅在北港鎮府番里一處私宰場冰庫起出兩百廿五公斤已處理的豬腳、三百公斤豬骨頭以及二十五公斤散裝冷凍水餃。

該名溫姓業者供稱，冷凍庫的肉品係其弟弟所有，豬肉來源沒有問題，水餃準備分送親友。

查扣一車廢棄內臟

由於業者無法明確提出肉品來源的證明，場內並有屠宰豬隻工具，調查人員一併查扣所有肉品與屠宰工具展開偵辦。

檢警調搜查同時，一輛載運重約三百公斤豬隻內臟的貨車開抵私宰場附近被發現，溫姓司機連同貨車、貨品也被查扣帶回偵訊。

溫姓司機則辯稱，廢棄的豬隻內臟係從嘉義縣大林糖廠及雲林肉品市場載回，準備送到化製廠處理，辦案人員懷疑其說法，正進一步調查。

檢方表示，昨天遭查緝的多處私宰場均未發現存貨，顯見自春節前迄今的查緝病死豬行動已發生嚇阻作用，讓私宰業者不敢蠢動。