真正健康食品 只有68項

〔記者鍾麗華╱台北報導〕健康食品五花八門，衛生署真正核可的只有六十八項商品，其中又以促進腸胃蠕動的最多，佔了所有健康食品的三分之一，其次是降低膽固醇與血中三酸甘油酯者；消費者文教基金會昨天召開記者會呼籲消費者，認清包裝上有「衛署健食字第A000XX號」，才是真正的健康食品。

消基會食品委員會委員徐源泰表示，依國內現行的「健康食品管理法」，每一件健康食品都須提出科學證明，才能核可上市，因此並非所有標榜含紅麴、乳酸菌、靈芝、人蔘等成分的食品，都可稱做是健康食品，畢竟每一業者的製造流程、添加成分都不一樣，因此衛生署才規定商品需逐一申請。

徐源泰強調，健康食品不是「萬人皆通用」的仙丹妙藥，對部分的人有效，對體質不同的人不一定有效；過去也有醫學單位曾提醒民眾，不要隨便吃健康食品，「如果不當動員免疫系統，等於教軍隊天天去打戰，這樣軍隊會累死」。徐源泰提醒，健康食品廣告若標榜「立即見效」，那就有問題，因為健康食品仍是食品，除可能作用較溫和、副作用較少之外，絕無「立即見效」的功力。而「天然」也可能含有毒性物質，所以「天然不等於安全」。

消基會建議民眾可上衛生署網站http://food.doh.gov.tw/chinese/info/info1_1.htm，查詢所買健康食品是否經過核可，也可檢查外包裝是否有核可字號。