記者馮亦寧／台北報導
攝影／記者臺大翔
吃喝玩樂Surprise
五星級夜店有請Robin Gibb

懷念以真假合聲傲視歌壇的Bee Gees嗎？
Bee Gees合唱團裡排行老三的弟弟羅賓．吉伯（Robin Gibb）
將在後（26）日為了「2005亞洲巡迴台北演唱會」翩然來台，
想知道喜來登飯店為他準備了哪些好吃好玩的？快跟著記者一起瞧瞧！

Bee Gess老三Robin Gibb即將於26日來台舉辦演唱會。（美聯社）

這次喜來登特別讓羅賓．吉伯親身體驗五星級飯店裡的夜店！

今年8月剛開幕的FUZE餐廳是由喜來登飯店老闆蔡辰洋的二公子蔡伯翰一手打造的，既是Night Bar、無國界餐廳、Disco Pub，同時也是Lounge Bar，喜來登飯店有信心，這個全新的用餐環境一定能讓大明星開開心心！

無國界素食伺候

吃素的羅賓．吉伯真有口福，FUZE無國界餐廳主廚Kevin L. Vu為他量身打造全新餐點。精通美國、亞洲、歐洲各國菜色料理的Kevin，把薑和磨菇當作主菜，盡情發揮創意。

前菜蔬菜春捲用米磨成的粉製成透明薄皮，用來包裹市場上買來的當季新鮮蔬果，最後加上濃稠酸甜的梅子醬。口感QQ有彈性的春捲可以吃到芹菜、萵苣的爽脆，醬汁雖然濃稠，但吃來卻很清爽。接在開胃菜之後的是灰色的蘑菇濃湯，清爽中可嘗到蘑菇的清新香味。

田野沙拉頗具東方風情，Kevin用薑、醋、紅蔥頭、檸檬汁、蜂蜜製成特製和風醬汁，並不像一般的沙拉那般千篇一律，雖然很有中菜滋味，但是鮮甜多汁的蔬菜沙拉卻是西式Look！

主菜是烤番茄、南瓜燉飯二選一。在番茄當中鑲入豆腐、香菇並混合彈牙的米粉，加上充滿大蒜、芹菜、辣椒香味的嗆辣醬汁，吃起來還真夠味；南瓜燉飯米芯熟中帶硬，甜而不膩，香滑順口。最後則是把薑汁加進香草口味的烤布蕾當中，是令人驚喜的創意甜點。

駐唱樂團演唱成名曲

聽到羅賓．吉伯要來，身為樂迷且在FUZE無國界餐廳駐唱的Too Close說：「很興奮！」即將在今年底出道的Too Close，是由美國、加拿大、澳洲、亞洲等不同國籍6男1女組成的專業樂團，平常多表演Hip Hop、R&B、Rock風格歌曲。團長Michael說，這次羅賓．吉伯來，他們已經練習了好幾首Bee Gees成名曲，包括How Deep Is Your Love、Emotion等。一頭長髮的主唱Puffy說，他們之前在Kiss表演的時候，也曾遇上酷立歐等明星，對他們來說是很特殊的經驗，因此希望當天有機會和羅賓．吉伯一起在台上飆歌！

Special調酒特區

FUZE除了好玩、好吃之外，來這兒不喝點調酒可就有點遜了！記者要特別向羅賓．吉伯推薦三種特色調酒，不喝鐵定會後悔。

1. 私釀試管：排行榜上第一名的私釀試管，現在共有6種不同的口味與顏色，現場人員神秘兮兮的表示，這裡頭是吧台的神祕配方，不過喝起來有伏特加混合水果果汁的滋味，來一管私釀試管，絕對讓夜晚更放鬆！

2.哆拉A夢：跟哆拉A夢相同的藍其實用上日本清酒、藍色橙皮酒（Blue Curacao）與萊姆汁，別看哆拉A夢外表可愛，這個酒下肚，竟也讓人帶著些許的微醺。

3.桃香塔：雖然沒有亮麗的顏色，桃香塔卻是女孩子最愛點的特調酒類之一，用蜜桃酒混合蔓越莓汁的酸甜口味，這款酒一定能讓羅賓．吉伯的夫人愛死囉！