記者周幸叡╱台南報導．攝影
湯戀關子嶺
泥浴 健行 尋美味

水火同源奇景。

浪漫的關子嶺夜景。

　關子嶺曾是五O年代的「戀愛勝地」， 談戀愛不上關子嶺玩玩，就是少了那麼點味道。
　今日的關子嶺，溫泉依舊氤氳，還有音樂、咖啡相伴， 在秋風初舞時，分外讓人有墜入情網的期待。

上午：健行賞楓

　「大凍山1234」，這可不是在數數，這個數字是關子嶺最高峰大凍山的海拔高度。

　儘管不到兩千公尺，卻因為緊臨地勢平坦的嘉南平原，仍給人一種拔地而起的崇高感，被稱為「高仔嶺」。

　「高」的閩南語音與「關」字相近，後來就成為「關子嶺」。

　想追隨初秋在關子嶺駐留的腳步，紅葉公園是最佳選擇。

　慢慢踱步走上海拔三百多公尺處，沿途有許多叫不出名字的花草生意盎然，馬上讓人有種走入山野大自然的暢快感。

　紅葉公園頂有綿延大片樹林，極目四望全是紅葉植物，楓香、青楓、槭樹等，難怪敢取這個名字！雖然目前葉片尚未全部轉紅，卻已有敏感的葉子紅透掛枝頭，甚至還有落葉翩翩，營造出秋意詩情，我迫不及待想像當它們染紅樹梢時，會是怎樣的美麗楓景！

下午：愜意泡湯

　來到溫泉池，不明就裡的人可能會以為是誰惡作劇，竟然將泥巴放進池子裡，弄得整個池子混濁不堪。甚至還有人臉上塗著泥巴，身體浸在泥水裡呢！

　這就是關子嶺的泥漿溫泉，不讓義大利的西西里島、日本鹿兒島泥漿溫泉專美於前，台灣也有這種特別的泥漿溫泉。泉質據分析為弱鹼性碳酸泉，對風濕性關節炎、皮膚疾病等有效，還有美容效果呢！

　難怪在關子嶺統茂溫泉會館的露天溫泉池，有好多女性遊客甘願在大眾面前露出塗泥巴的滑稽畫面，也一定要用泥漿敷臉，就像在敷冰河泥一樣，整個臉只露出雙眼。

　話又說回來，只要忍耐一會兒，待泥巴乾掉後清洗乾淨，皮膚似乎也跟著變滑嫩，這種好康怎可錯過？
溫泉區的飯店為數眾多，想體驗往昔溫泉風情，有老牌的關子嶺旅社、靜樂館：選擇現代化飯店，則有關子嶺統茂溫泉會館、景大山莊、儷景溫泉會館等。

晚上：越南風味

　趁天色未晚前來到越南文化村，簡直就像到了另一個國度，只差沒有辦理通關手續。

　原本的香草園，如今成了越南文化的中心，種植的香草也多了新面孔：「魚腥草」一如其名，腥臭的味道教人一聞大呼受不了、「五年芋」外表和芋頭沒什麼差別，卻僅有莖可以食用、「香茅」瘦長葉片的外貌不揚，入菜後的好味道沒有其他植物可相比。

　利用這些佐料做出的越南菜，套句老闆的口頭禪是：「好吃才敢端出來。」酸魚湯、涼拌雞肉絲、肉醬春卷、香烤腳蹄、紅燒牛肉法國麵包、香茅奶茶等，就這樣魚貫進入老饕的胃。

　飯後餘興節目，有越南卡拉OK，不會唱越南歌就去血拚吧！附設的紀念品店，陳列各式各樣的越南物品，從泡麵到裝飾品，吃的、用的、穿的一應俱全。
身材瘦長的小姐，不妨試穿越南服裝，很有異國風情呢！

不思議景物
水火同源

　看到眼前這幅景象，所謂「水火不容」馬上被否定！「水火同源」在枕頭山麓西南邊，又稱「水火洞」，因為地質結構特殊，岩壁有天然氣自水底冒出，點燃後終年不熄，形成火燄在水面上舞動的奇景。

臘腸樹

　動物中有臘腸狗，連植物都有臘腸樹﹗身在水火同源旁的這棵臘腸樹屬紫葳科，原產於熱帶非洲，喜歡充足陽光、高溫氣候和表土肥沃的土壤，果實褐色、粗大如臘腸懸垂而下，故得名。

　當地人還喜歡叫它做「超級大花生」，看了真教人會心一笑。

崁頂福安宮三寶

　從關子嶺往南寮方向走，經過已結實纍纍，但果實顏色墨綠到與葉片幾乎分不清的椪柑園、超大南寮椪柑地標後，再往左上行；通過高陡的髮夾形彎道，坐在車內好像坐雲霄飛車一樣，好不容易來到崁頂福安宮。

　所有車程都是為了廟裡有名的三寶：文旦、鐵子和鋼盔。

　這三樣鐵器外型就如同其名，據說用手摸後會招福，讓許多遊客趨之若鶩。