〈便利大賣場〉記者張啟華、馮亦寧／台北報導
看型錄下單　
超商預購買到翻

透過預購， 到超商可以買到各種店頭裡沒有的商品與服務。（記者陳建宏攝）

　 全家便利商店董事長潘進丁曾說：「一般便利商店僅有25坪的賣場、1500種商品可提供販售，但是預購市場可讓便利商店創造出『虛擬的二樓』服務，也就是說便利商店因此有千坪賣場、萬種商品可供選擇，因此，產品的種類無限…」。想知道所謂「虛擬的二樓」為消費者創造出什麼樣便利的商品與服務？並如何為便利商店創造業績嗎？

7-Eleven統一超商
刊　物： 除了一月一本固定節令主題的「預購誌」外，另有不定時推出的特定主題重點商品DM「預購便」。
發行量：「預購誌」每店一本，不能取走，「預購便」每次約35萬左右。

　7-Eleven公共關係Team媒體關係經理李玉雯表示，便利商店的預購約從7年前就開始，但因為商品缺乏特殊性，以致於沒有引起消費者注意。一直到2001年，7-Eleven獨家引進北海道帝王蟹，當時消費者在沒有看到商品的情況下，先付1599元預購來自北海道的帝王蟹，竟然成功銷售出14000隻，克服消費者沒看到商品先付錢的心理障礙，也帶動了這兩年來節令預購的風潮。
　李玉雯表示，7-Eleven的節令型預購仍占了業績的一半以上，尤其年菜是節令型預購的主力。其他則開發較為獨特、符合市場流行話題的商品，如最近的Mio PDA手機，價格不見得最低，但會有超值的組合；此外，目前則獨家與DHC合作， 像三月份的櫻桃果水嫩組送卸妝油，便賣得超讚！

全家便利商店
刊　物： 一年6∼7本「預購通」，其他還有每月推出的單張DM。
發行量：約10萬份左右。

　全家便利商店總經理室公關葛素珍表示，全家在2000年第一次做年菜預購，從剛開始的幾百萬，到現在的3億元營業目標，成長的幅度非常大。但預購的目的，是把原來在其他地方買東西的習慣轉移到便利超商，因此，全家便利商店除了年菜與特殊節慶外，目前全力推出「差異化商品」，並且做到每期預購100%汰換新商品。
　所謂差異化商品，例如X-Box遊戲機、霹靂布袋戲布偶、CD、演唱會門票預購、各地名物產、紀念品（總統套幣）等。葛素珍表示，像去年鎖定特定族群的霹靂布袋戲偶，每一支定價5000元，5000支在一個月內便全部賣完；此外，近來預購很重要的化妝品，由於走品牌型很難與藥妝店與專櫃競爭，因此，將走國營品牌（如台糖、台鹽）及競價化（低價品牌）兩大路線，以搶先上市或九折搶占市場。

Hi-Life萊爾富
刊　物：「搶鮮購」定期每4週一本，一年約推出12至13次。
發行量： 9萬份。

　萊爾富行銷處處辦一部陳培胤表示，萊爾富的預購誌每期均以雜誌的方式呈現，每次均為38至40頁的厚度，除了每期不同主題性的商品外，固定會有旅遊報導的單元，讓預購誌看起來就像一本可讀性較高的雜誌。
　萊爾富一年的預購業績大約為1億元左右，目前仍以節慶為主，希望抓到消費者脈動，消費者想要什麼，都可以在預購誌上看到，其中年菜的業績最好，將近占了整個預購業績的一半，其次則以母親節、端午節等為主，為了凸顯和量販店的不同，而以名店、名人做為區隔。至於化妝品則為後起之秀，一年的業績約有1千萬元左右，由於省掉庫存的成本，可以提供有特色的產品，像上月的一組將近市價一折的彩妝組，便十分受到歡迎。

OK便利商店
刊　物：每月一本「OK便利購」，節慶則另有單張DM。
發行量：小月16萬本，大月視狀況，最多32萬本。

　OK便利商店行銷部廣告副理王寶瑜表示，除了節慶外，OK便利購依大小月而推出16至30頁不等，內容主要分為季節美食、健康食品及保健商品、美容保養品三種，在篩選商品上，注重獨特性，並以易得性不高的商品為原則，每期約有5成至7成的商品汰換（以季節性商品最常汰換），保留較為暢銷的常態商品，一年約有2億左右的營業額，且商品種類愈來愈豐富。
　OK的年菜與其他節令也占了總業績的一半，其他表現最好的要屬季節美食，尤其是開發出的各地特產，如信義鄉的梅子、南投的茶葉、或陽明山的山藥冰淇淋，儘管單價不高，但表現非常好，像去年推出的山藥冰淇淋，一個多月便賣出1萬多組，五月下旬，將開發新的口味；此外，3C商品表現得也不錯，單價2000多元的入門數位相機，就賣出3000台左右；至於美容保養品，則以獨賣或首賣為主。

福客多
刊　物：一年8∼10本，以主題性為主，每次以單張3摺至4摺為主。
發行量：15∼25萬份。

　福客多公關陳文郁表示，店數較少的福客多，目前一年預購業績大約為5000萬元左右，年菜就占了大約1000萬元左右，其次為母親節、端午節等，中間穿插四季換季的各地名產特產。
　由於台灣對型錄購物仍然有些疑慮，陳文郁表示，去年福客多在冬季曾推出一本結合3C產品、旅遊、生活用品、保養品、食品的綜合型錄，從門市銷售數字來看，仍以食品類最受到消費者歡迎，養生保健或健康食品其次；至於化妝品，則跟著話題性走，像去年炒得很熱的膠原蛋白產品，四家CVS系統便與易集網推出了「Purism純粹主義微晶魔煥系列」膠原蛋白系列保養品，並以超低價限時、限量供應，創下佳績。