台灣禽流感 還在悶燒期

記者楊雅民╱專訪
　 被我國推薦赴泰國參加亞洲區禽流感國際會議的禽病防治與研究家禽流行性感冒專家、中興大學獸醫系教授謝快樂，昨日接受本報專訪時坦承，台灣現在是禽流感疫情發生前的「悶燒期」，低病原性禽流感病毒存在範圍有擴大跡象，研判危險程度已增高。

　 他心焦的說，美國和義大利檢出低病原性禽流感病毒五至九個月後，該病毒就變異為高病原性的禽流感病毒。台灣現在若不採取高規格的防疫標準，一旦爆發人畜共通的高病原性禽流感，防疫作業就來不及追上病毒擴散速度，衝擊將超過口蹄疫。以下是訪問摘要：

　 記者問：台灣爆發高病原性禽流感病毒的危險期過了嗎？

　 謝快樂答：美國一九八三年四月檢出一蛋雞場帶有H5N2低病原性禽流感病毒，結果同年九月該低病原性病毒就變異為高病原性禽流感病毒。

　 義大利一九九九年三月檢出一雞場有H7N1低病原性禽流感病毒，事隔九個月轉強為高病原性禽流感病毒，短短九十六小時，該養雞場的雞全部死光光，義大利自此也籠罩在高病原性禽流感的疫情中。

　 從一九九九年十二月十七日至二○○一年三月，義大利全國總共撲殺四百一十三個養雞場、約一千四百萬隻雞，才止住高病原性禽流感疫情，並從頭開始進口種雞，恢復家禽產業。

　 台灣現在雖仍只監測到H5N2低病原性禽流感病毒，但發現病毒存在的範圍已有擴散現象，以國際間曾發生過的歷史教訓，針對低病原性弱毒，若不採取高規格的撲殺清場作業，將環境中存在的低病原性弱毒清除，或者沒將感染弱毒的陸禽找出來，一旦一隻雞感染低病原性弱毒，傳染給另一代，第二代又將感染的弱毒傳給第三代，傳染的「繼代「越多，病毒變異為高病原性禽流感的危險性越高。以台灣家禽密集飼養的程度，到時大家會很苦，撲殺作業根本追不上病毒蔓延的速度。

　 問：外界認為，台灣若爆發高病原性禽流感疫情，衝擊性將遠超過幾年前的口蹄疫，謝教授認為呢？

　 答：家禽產業年產值為五百多億元，原先雖低於豬隻的八百多億元產值，但豬隻口蹄疫不會人畜共通。高病原性禽流感很可怕的是，雞可能傳染豬，牽動豬的產業，豬和雞的高病原性禽流感可能傳染人，全球人類第一次流行性感冒大流行，就是流感病毒是豬和人的病毒混種。

　 問：面對這可怕的高病原性禽流感病毒，國內現在防疫措施有何需要立即加強之處？

　 答：台北市家禽批發市場是國內家禽交易集中地，各地感染病毒的家禽，每天可能透過運輸車、雞籠，把各地的病毒帶到這裡來，每個籠子和車子每次都要消毒乾淨很困難，尤其攜毒的糞便更難清理。

　 更值得注意的是，現宰雞、鴨零售的傳統市場，雞販若未做好自我防衛，可能遭潛藏在活禽中的糞便和排泄物感染病毒。

　 問：成天與雞鴨為伍的養禽戶，現在如何自衛，防止禽流感入侵？

　 答：養禽人員進入雞場時，最好能將眼睛、鼻子防護好，並穿著拋棄式防護衣，抓雞時儘量不要「雞飛狗跳」，沾染灰塵；碰到雞鴨糞便也不要隨便搓揉眼睛。出場後，一定要以熱水將手臉洗乾淨，禽流感病毒遇八十五度高溫，幾秒鐘就可殺死。