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影像行旅
童話國度片羽吉光
丹麥自然之旅
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| 這些在海岸邊的山毛櫸，因為受到強烈海風長年吹襲下變得盤曲多節。 |
文．攝影／Kaj Halberg 譯／平凡
Kaj Halberg是一位丹麥籍的自然攝影師，喜歡寫作、賞鳥和研究植物的他，三十多年來旅行世界各地，替丹麥政府推廣自然保育觀念。
這篇《丹麥自然之旅》是Kaj Halberg特別為了本報讀者所作，由他在台灣的友人翻譯，介紹家鄉丹麥的文章。
透過這位資深自然攝影工作者的雙眼看去，童話國度丹麥不但有一種季節遞嬗的美感，也難得地充滿了自然野趣。——編者
對許多人來說，丹麥是舉世聞名的童話故事作家安徒生、也是坐落在哥本哈根港口的小美人魚的家。有些人則會聯想到已有一百五十年歷史、哥本哈根最大的遊樂園提弗里（Tivoli），或是丹麥麵包。
其實，丹麥的美並不僅於此。對丹麥人來說，丹麥也是成群在湖上優游的白色天鵝、春天長出淡淡綠芽的山毛櫸、夏至的火堆，秋天收成後在農地裡吃草的小鹿，和冬天的溜冰。
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| 天鵝是丹麥的國鳥。 |
芳香的春天
丹麥三月的白天較長，春天最早出現的花朵也在這個時候開花，候鳥也開始由南方飛返。四月的天氣，有可能會很嚴酷，卻也是丹麥最具代表性的花朵「銀蓮花」開花的時候，小白花覆蓋了整片的森林綠地，猶如人間仙境。
五月的丹麥，到處是花鳥。山毛櫸開始發芽，丹麥人會採食這些帶有清香酸味的新芽。一些較強壯的鳥像天鵝、鸕鶿和烏鴉，在五月就已經養育幼鳥了。
天鵝在西元一九八四年被選定為丹麥的國鳥，童話作家安徒生的作品《醜小鴨》，就是從小天鵝灰色的羽毛得到的靈感。丹麥人在五月份就將冬天的衣服收起來，到清新的綠林子裡散步。或許五月份也就是到丹麥旅遊最好的時候吧！
漫長的夏日
因為丹麥是在地球的遠北端，夏日可以長達十七個小時，早上四點就可見到日出，晚上九點才日落。丹麥人常到半夜還坐在屋外，享受溫暖的夏夜。
丹麥有個慶祝夏至的傳統：每年六月廿三日晚上，人們聚在一起集柴起火，並且在火堆的中央插上一支掃帚，還在掃帚柄上綁一個用舊布做成的巫婆，大家圍著火堆唱歌、喝酒、談天。
其實火燒巫婆的傳統是很殘酷的，在中世紀的歐洲，當時的基督教認為，具有能替人治病的巫醫和術士，會對信仰造成威脅，因而發生許多巫婆被燒死的事件。現在的人們已經忘了這個傳統的由來，只是習慣性的堆起柴火，享受相聚的好時光。
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| 丹麥人認為可以治好小孩佝僂病的圓環樹。 |
綠色的林子
山毛櫸（beech）是丹麥的國樹，丹麥詩人一直都將山毛櫸視為丹麥的象徵。
當你走進一片山毛櫸林時，在綠葉茂盛的參天巨木下，只會覺得自己很渺小。
五千年前的丹麥，到處長滿了橡樹、楓樹、菩提樹和白蠟樹。人類卻為了開發農地，開始砍伐並放火燒掉這些森林。
由於不斷的砍伐，在西元一八○○年左右，丹麥只有三％的土地是森林，而且僅在陡坡和一些小島上才保有少數處女林。
今天到處可見的山毛櫸和針葉林，是西元一八五○年左右才開始種的。這些人造林都是成排的種植，為的是要便利七十到一百年後可供砍伐和運輸。
近十年來，丹麥人才開始形成新的森林保育觀念。現在許多森林都被規劃為自然保護區。
在這些自然保護區內的樹木，現在都得以自然生長、死亡，連倒地的枯木也都留在原地不被移走。許多瀕臨絕種的動植物，也因而找到了新家。
此外，過去留下來的許多巨大的或是中空的樹，在丹麥人的傳統觀念裡，被認為是神聖的，有些樹還被認為具有治病的能量。
所以，這些樹逃過了被砍伐的命運。像有兩根樹枝交錯形成圓環的樹，丹麥人相信可以醫好小孩的佝僂病。
這種觀念一直延續到十九世紀，當時每個星期四晚上，人們還會帶著患佝僂病的小孩穿過樹環，希望可以治好這種疾病。
變色的秋葉
丹麥的九月，農作物就已經收成了，只留下光禿禿的農地和棕黃色作色的殘梗。農民也已犁完地，準備播種冬麥。
十月的白天較短，變了色的紅、黃、棕色葉子輕飄落地，偶爾出現的狂暴風雨，也會撕下樹上的葉子。這時候孩子們喜歡在落葉堆裡玩耍。無葉的樹木似無生氣，其實它們已經等待著春天的暖流，含苞待放。幾百萬隻的候鳥會過境丹麥。許多賞鳥人士為了一睹候鳥鮮艷的色彩，都聚集在最好的賞鳥地點，等著要一飽眼福。
寧靜的冬天
刺蝟（hedgehogs）是種身上長著針刺、但是很可愛的動物。牠們平常捕食昆蟲，在十一月時就開始長達四、五個月的冬眠，秋天的落葉堆就是牠們溫暖的家。狐狸、獾、松鼠等也在體內儲存了足夠的脂肪，以應付食物短缺的嚴冬。
丹麥冬天的白天很短，漫長的冬夜，可以聽見夜鷹的呼叫聲，和狐狸奇怪的求偶聲。嚴冬偶爾也會拖延，白雪覆蓋滿地。孩子們取出雪橇，快速地滑下雪坡；有些湖泊和淺海也會結冰，人們喜歡在冰上溜冰，甚至賽車。
丹麥的淺海
丹麥除了在南方和德國相連的六十公里國界外，都是被海包圍。在丹麥西南角的北海，一片大約有一千平方公里大的溼地「Waddensea」，意即「可以涉水而過的淺海」。
海潮每隔六個小時又十五分鐘就會改變。漲潮時，這裡會引進大量的海水，淹沒溼地將近一公尺高。退潮的時候，海水所留下的細砂和有機物，像蚯蚓、蝦、貽貝等小動物，就靠著裡頭的浮游生物維生，魚和鳥則會捕食這些小動物。
每年春秋兩季，上百萬隻的候鳥會在這裡停留攝食。在夏天，數百隻的雌海豹（Phoca Vitulina）會來到小沙島上生產，通常雌海豹一胎只生一隻小海豹。
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