〈5種傳說瘦身法〉
文◎周庭萱（美麗專賣店主持EJ）
腰瘦or夭壽 專家怎麼說
　氣溫愈來愈低，又到了吃熱呼呼的火鍋時刻，只不過大快朵頤之際，熱量肥油也容易悄悄上身。不想到冬衣漸褪之時再後悔，不妨提早施行塑身計畫。

玫瑰蜜棗茶瘦身法
瘦身原理：利用蜜棗與玫瑰的輕瀉作用，讓肚子小拉一下，以減少熱量的攝取。
適用對象：體熱煩躁的便秘族。
將乾燥玫瑰花一把加二十顆蜜棗、1500CC水煮開或用熱水直接沖也可， 這個在主持人于美人節目炒紅的方子，哄抬了台北迪化街的玫瑰花與蜜棗價格，讓不少商人高興的笑滿懷，而其塑身原理就是「緩瀉」，飯後喝上一大杯，很難不跑廁所，對於便秘困擾族，也算是解憂良方之一。
專家說法︰不過，長庚技術學院營養學講師蕭千佑提醒。飲用過量會有狂拉的現象產生，容易干擾上班之正常作息，並造成腸胃的負擔。中興醫院中醫科主治醫師曹永昌則表示，玫瑰在中醫見解中認為有舒肝解鬱及活血化瘀的功效，對於月經來就痛得半死的人來說，多喝玫瑰花茶可舒緩痛經，但其性質偏寒對於手腳冰冷的女性並不適合，換句話說，這個方法中醫師認為比較適合體熱煩躁的胖胖族，既可減少熱量攝取，又就可減緩緊張煩躁情緒。

震動帶瘦身法
瘦身原理：業者宣稱透過震動帶的搖擺和震動，可以震碎和燃燒脂肪。
適用對象：不動如山的懶惰蟲。
對於整日坐在辦公室內或實在懶得動的人來說。使用震動帶算是一種花小錢來買運動的方式，尤其是窩在沙發上看電視或開車時，腰部束上震動帶，也頗能說服自己邊休息邊塑身，因此這類塑身帶還頗受歡迎呢！不過，日前有業者因為將此宣傳為減肥良方，而遭主管機關以廣告不實罰款，到底塑身帶的塑身效果，可以有多少期待呢？
專家說法︰營養師蕭千佑提醒運動一定要用自己本身的力量去「動」才有效果，藉助外在的儀器，實在無法讓脂肪消失於無形，減肥效果不彰。不過，對於實在懶得動的人來說，使用塑身帶也算是有動總比沒動好，但提醒如果在使用震動帶前，可以先做有氧運動，例如先跑步二十分鐘之後，再使用震動帶局部減輕局部痠痛和雕塑身材的效果會較佳 。
使用震動帶一次要用多久呢？是否震越久效果越好呢？中醫師曹永昌則舉一個門診的案例說，有人使用震動帶過度導致椎間盤突出，脊椎滑落現象，提醒一次使用時間不要太久，最好不要超過二十分鐘，而振動頻率也要依照自己身體適應狀況 否則也有很多人使用震動帶，因影響頭部平衡系統，而有頭暈不舒服的感覺 。

吃肉瘦身法
瘦身原理：大量攝取肉類食物和青菜，完全避開麵食，讓醣類攝取過低，使脂肪代謝異常，容易產生脫水現象，而造成體重減輕的假象。
適用對象：高勞動力的壯男。
專家說法：營養師蕭千祐表示，對於平日需要高熱量來應付工作所需的人來說，此法可以吃的飽，又可以減重，因此格外受到這些朋友的喜愛；不過提醒這種只吃肉不吃麵飯減下的重量大都為水分，實為減重，不是減肥。不當使用會有嚴重的酮酸中毒現象，並會加重本身有痛風、心血管疾病的病情。
中醫師曹永昌則表示，只吃肉和青菜，不吃麵飯，長久下來營養也會失衡，同時提醒肝腎功能差者使用此法會有代謝中毒之慮。

喝醋瘦身法
瘦身原理：據說醋會幫助脂肪燃燒，因而減輕體重，不過並未普遍受到認同。
適用對象：不愛吃菜的肉食族。
專家說法：中醫師曹永昌指出中醫認為「酸入肝」，其意就是酸性食物容易進入肝臟的血液循環，因此多喝醋以及新鮮酸性食物能保肝強身呢！營養師蕭千祐表示醋為鹼性食物，可以平衡現代人吃太多澱粉和肉類所產生的酸性體質，有淨化血液、消除疲勞、美膚等功效。不過，醋的味道過於濃厚，不見得人人都能接受，對於本身腸胃就不好的人，容易造成腸胃不適和胃痛等現象發生。
至於多喝醋到底可不可減肥呢？專家指出，現代科學證明，醋能促進體內高密度脂蛋白HDL（俗稱好的膽固醇）生成，使肝臟不容易囤積脂肪，但並不會直接燃燒脂肪，但都肯定多喝醋對於身體的益處。中醫師曹永昌並表示不喜歡喝醋的人也可選擇仙楂、決明子、烏梅泡茶喝，飯後喝一杯同樣具有養生效果。

低胰島素瘦身法
瘦身原理：胰島素會促進體脂肪的合成，俗稱增胖荷爾蒙。因此選擇低胰島素的食物，就不容易刺激胰島素的分泌，自然就能降低體脂肪的合成，達到瘦身的目的。
適用對象：不怕氣虛的自煮者。
所謂低胰島素的食物，在澱粉類食物中以糙米和全麥麵包最具代表性，而水果中則以草莓和葡萄柚為低胰島素代表，至於肉類食物中則以去皮雞肉為代表。這種理論吸引人的地方就是讓人感覺似乎不需要刻意節食，只要選擇低胰島素的食物就對了，是一種不需要節食，減肥痛苦指數較低的方法；但此法需要花費時間了解，並有充裕的時間採購食物和烹調，否則會無法徹底執行。
專家說法︰中醫師曹永昌表示，個人非常不贊成這個方法，他認為，胰島素雖有促進體脂肪生成的功能，但還有與其他內分泌協調平衡的功能，而中醫認為的氣虛者，其體內胰島素往往偏低，容易感覺疲弱有氣無力，這類人若再實施低胰島素減重法，就容易愈減愈虛，不可不慎。

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