中華民國91年3月14日 星期四

〈分攤家事有一套〉◎樂樂 圖◎崔麗君
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  星期天婆婆約我們去她家吃菜肉餛飩,原來是很久不見,公婆的鄉親李伯伯要來串門子,並展現他專業水準包菜肉餛飩的絕活,由婆婆準備餡料。

  我們接近中午才到,餐桌上仍放著各色材料及道具,婆婆及李伯伯正忙碌的包餛飩,卻見一同前來的李家三千金端坐電視機前談笑。我無暇代人訓話,趕緊洗手加入工作。及至自己動手包,並和李伯伯聊了天,我才恍然大悟為何沒人來幫忙,而且因為工作流程設計不當,以致事倍功半的原因。

  李伯伯不顧女兒在旁,絮絮叨叨的說女兒懶又笨,包的菜肉餛飩完全不能看。聽他一說,本來包得很自在的我趕緊觀摩李伯伯的技法,手法真的很純熟靈巧,我包的往他包的旁邊一比,立見高下,忙請他多擔待。包了沒幾個,我就手痠腰乏,怎麼會這樣呢?研究的結果發現,婆婆將一大鍋餡料放在一個深鍋裡,而非分放在每人面前的淺碗裡,因此每包一個餛飩,就得伸長手到餐桌中央的深鍋裡掏餡料,再伸長手沾唯一的一碗水,因此包一個看似簡單的餛飩,卻是個挺費力的體能活動呢。但因為在婆婆家,婆婆自有她的行事風格,那就是能少洗一個碗多費點力也是值得的,所以也沒我置喙的餘地。我有點明白李伯伯及婆婆為何教不出願分擔家事的小孩了。

  在咱家包水餃,我總把它設計成親子活動。一定是全家圍坐一桌,每人面前一碗餡料,一碗水,一疊餃皮,一個放成品的托盤,就各自輕鬆愉快的包將起來,嘴裡也閒不下來,大家爭相發言。總是笑話還沒說夠,兩斤餃皮就包完了。我從不嫌女兒包得醜,因為我的手藝也不怎麼樣,大家手藝棋鼓相當,方能共襄盛舉,和樂融融。大女兒每次還要包幾個飛碟水餃自用呢。

  以前要女兒幫忙做家事,很容易大呼小叫,動肝火,而她們分擔的家事又很有限。後來深自檢討,發現女兒做事績效差,我自己也要負一半的責任。常常是我自己的指示不明確,卻認定女兒看我一個手勢或眼神就應該懂,而這是不可能的,因此常發脾氣,還嫌女兒蠢。

  現在只要是我希望女兒做的家事,比方將數種水果削皮、切塊,我會先洗好水果,再將水果連同砧板,削皮刀,水果刀,容器一併交女兒闢地處理,女兒從開始的生疏到現在的心領神會,使我享受到一起做家事而建立的母女默契。
女兒常對我說,「在家一塊做家事,自己做飯的快樂才不是同學吃麥當勞能享受及

  想像得到的呢。」她說的一點也沒錯!要訓練家人做家事,是要費點心思,但所得的回饋絕對值得。女人自個兒埋頭做家事或完全不理家事的態度,可不是聰明女人的作為喔!


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