〔記者陶禮君／台北報導〕12月，處處是耶誕樹與耶誕老人，樹上的燈泡、彩飾與一身白鬍、紅衣老公公手上的禮物，迅速消弭了選戰的煙硝味，然後將這個城市妝點得既繽紛又燦爛。
　於此同時，一則則的慈善義賣活動也陸續登場，讓歲末寒冬的空氣多了一絲溫暖。有的是企業贊助，有的是個人發起，圍繞你我的善心義舉，從未間斷。
　是的，經濟可以不景氣，捐款也可以減少，但，愛心，卻永遠不會消失。

讓愛心隨身攜「袋」
主角：希望工場
　由安麗公司與立達啟能中心、陽光基金會合作的「給他機會•自力更生」公益活動今年將邁入第4年，為了支持該活動的永續經營，並為身心障礙者開創長期的就業機會，立達、陽光與安麗最近共同成立一個公益品牌──「希望工場」，藉著透過常態銷售商品的經營模式，讓更多身心障礙者有機會自力更生。
　安麗公司總經理劉明雄表示，「給他機會•自力更生」活動在過去3年，先後推出了圍裙、環保袋與抱枕，全部銷售一空。有鑑於許多人買不到商品，而身心障礙者也需要長期、穩定的就業機會，於是「希望工場」的品牌概念就此成形，而「隨身攜袋」是「希望工場」品牌成立後的第一件作品。
　「隨身攜袋」是一個具有多功能收納的漂亮袋子，側背或手提皆可，出自陽光與立達的身心障礙朋友們之手的作品。換句話說，購買「隨身攜袋」時，不但提供了工作機會，更代表了一種深深的接納。隨時下訂單，這群身心障礙的朋友隨時可以快樂開工，若下單量超過500個，將在產品上縫製該公司或團體的Logo。而「隨身攜袋」的銷售利潤，將全數捐給陽光基金會作為傷友的「生理復健基金」與立達啟能中心「庇護工廠」的營運經費。

（記者戴立安攝）

呷飯順便做善事
主角：黑又聾ㄒ一ㄚ餃館
繡球花餐廳
　 台北市的主題餐廳不少，有的以裝潢取勝，有的是菜色出名，而「黑又聾ㄒ一ㄚ餃館」、「繡球花」餐廳則是屬於身心障礙者的庇護餐廳，提供這群受障族群自食其力的機會。
　去年11月開張營業的「繡球花」餐廳，位於台北市忠孝東路四段248巷27號，為殘障技能發展協會成立的第一家直營餐廳，供應平價的餐點、咖啡、果汁、花果茶以及手工烘焙高纖餅乾與蛋糕。目前招牌菜有紅酒雞腿飯（180元）、虱目魚飯（160元） 、紅燒牛腩飯（160元）、焗義大利麵（160元）等， 都以套餐形式上桌。
　殘障技能發展協會秘書長王美珠表示，店裡外場有兩位腦性麻痺患者，兩位弱智青年，以及外場一位行動不便者。有時候點菜、送菜難免會出差錯，但進來的客人都很有耐心與愛心等待他們的服務，而這群身心障礙者也很賣力學習，努力不讓自己成為別人的負擔，很多看似簡單的服務動作，如端水、端盤、點菜、上菜等，他們卻得花上數倍的時間訓練、學習才行。
　而今年9月開幕的「黑又聾ㄒ一ㄚ餃館」，位在民生西路214號，是由台北市勞工局輔導的第一家視障庇護餐廳，以「瞎子賣蝦餃、聾子賣籠包」為訴求。新寶島視障藝文協會秘書長陳淑貞表示，店裡共有五位聽障與視障的人員，經過兩年的實際訓練，並進行臨場服務，負責的工作有包餃子、煮餃子、煎鍋貼、收拾碗盤以及點菜、上菜等。店裡提供的食物除了蝦餃（70元）、小籠包（80元）、鍋貼（60元）外，還有牛肉拉麵（69元）、知足麵（亦即豬腳麵，59元），另外，二樓還有按摩中心，提供全身按摩與腳底水療，目前促銷價為599元。

（記者臺大翔攝）

吃塊幸福的糕餅
主角：喜憨兒烘焙屋
　 走進喜憨兒烘焙屋時，憨兒們大聲的說出歡迎光臨，這樣誠懇的態度在其他地方並不多見，而憨兒們認真做出來的蛋糕、餅乾和麵包，不知多了什麼化學作用，口中的滋味竟充滿幸福感。
　基於「給他魚吃，不如給他釣竿」的想法，喜憨兒文教基金會在五年前成立了「喜憨兒烘焙屋」，經由輔導老師的協助，教導心智障礙兒童學會揉麵糰與烘焙點心，並透過販賣與人際接觸的過程，與一般民眾建立良好的互動關係，進而讓大眾認識並接受喜憨兒。
　喜憨兒基金會副執行長武庭芳表示，「喜憨兒」就是台語的「疼憨兒」的意思，而「憨兒」指的是唐氏症、腦性麻痺、自閉症、行為與情緒異常、智能障礙及多重障礙者，全台灣約有四十幾萬人。對於憨兒們來說，擁有一份工作與一個家，是他們的夢想。而「喜憨兒烘焙屋」就是讓他們在麵包店裡實現獨立就業的夢。
　目前「喜憨兒烘焙屋」在台北、新竹、高雄共有15個工作站，除了烘培屋西點工廠外，3年前又開了餐廳，賣起義大利麵、麵包餐、焗烤類食品與沙拉吧等，為了不讓客人只是基於好奇、憐憫來捧場，憨兒們個個都很爭氣，決定以美味來吸引消費者上門，難怪端上桌的料理讓客人讚不絕口，據說，紅花蟹肉麵、奶油焗海鮮都有五星級的水準哦！

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