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教人很難不嘴饞的京都三條通洋食料理 文.攝影◎林若凡
東洋古都裡ソ超人氣西洋食館
RUCOLLA DE VILLA 食色法國風
「1928大樓」的建築就是以前每日新聞社的京都支局,從外觀來看,米黃色的外觀在霓虹招牌的裝飾與骨董車的陪伴下顯得格外浪漫,很難想像它目前已化身為洋溢現代感的藝術展演空間與西式餐廳。
踏上階梯,一樓是「同時代展覽空間」,以現代裝置藝術與西式老建築相襯托,似乎是靠著建築本身的空間魅力吸引眾人進入,再以藝術魅力讓遊客流連忘返。上到二樓推開大門映入眼簾的是白色桌巾配上紅色沙發椅、整面電視牆、悅耳的樂聲及時髦的裝潢,其散發的年輕法國餐廳氣息與洋風建築相互呼應。
料理方面為方便食客了解,餐廳於用餐時間都會有服務員發送午餐與晚餐的推薦文宣,如果想吃划算一點的,如午餐每天替換供應自家製作的義大利麵與飯食、無限取用的自家手工麵包、咖啡或茶,約850日圓;晚餐則依主菜不同有咖哩燻豬肉、甘味章魚花枝、清蒸鯛魚、清酒香烤地雞等,其中包含前菜沙拉或義大利麵,價位約1500日圓左右,若想點用每天現做的甜點,則費用另計,每客約500日圓。
PEPERONE 熱情地中海
建於大正五年(1916年)的不動儲蓄銀行大樓,在當時可是非常有名氣的洋風建築呢!位於三樓的PEPERONE義大利餐廳散發著一股清爽明亮的地中海氣息,尤其那午後陽光從木質格狀大窗戶灑進,與輕柔的音樂聲交織出一股愉悅的用餐氣氛。
店長飯田步表示,店內供應七十多種義式料理,並定期研發新菜單,提供套餐、南歐風味比薩與季節性主菜,招牌菜建議如橙汁燻鴨沙拉、番茄濃湯與海鮮比薩等都相當受歡迎,一般以情侶用餐或女性客人聚會占大多數。
由於這兒挑高很夠,所以店家特別安裝多盞吊燈,散發出暖暖的昏黃色調,搭配木質原木桌椅與白牆顯得浪漫而氣氛十足,如果是家人或朋友多了些,這兒有十二人長方桌供聚餐用。
mlesna tea house香濃茶裡王
不動儲蓄銀行大樓裡還有一家很羅曼蒂克的茶館mlesna
tea house,走在門前可以聞到茶香,樓梯與地板都維持舊有原木材質,踩起來特別有味道。
本身是茶葉進口商的老闆川村秀隆,以明亮中帶有紅、黃色系的味道妝點tea house的高挑空間,裡頭朱紅色罐裝茶葉與瓶裝的金黃蜂蜜排滿整個櫃檯,工作人員優雅地為客人泡茶或是烘培手工蛋糕,讓一種期待午茶的心情油然而生。川村秀隆表示斯里蘭卡擁有最好的紅茶茶葉,並根據每一種茶葉特性與季節性喝法設計了多達七十種的冷熱茶飲,如fruits
tropical tea是以季節性水果搭配適合的茶葉所泡成,choco icedolce裡頭則加了幾顆蛋黃口味的冰淇淋、淋上些許巧克力醬,附上一小壺牛奶,飲用時先將牛奶徐徐倒入,入口時有如森永牛奶糖的口感與入口後在舌根反覆的茶香,是十分受歡迎的人氣商品。
inoda's coffee 個性老骨董
inoda's
coffee是京都最老牌子的咖啡館之一,總店的外觀依然保有六十多年前以原木興建的二樓平房設計,雖然大門已改為玻璃電動門,但仍掛著傳統布門簾,店長松本定治表示:「幾十年來我們供應單品咖啡與自行研發蛋糕甜點,即使近年來義式咖啡風行,也不曾改變其經營風格,許多明星如中山美穗、今井美樹、高倉健等人都是座上貴賓。」
頗有特色的是單品咖啡旁的湯匙上,仍擺上兩顆潔白的小方糖,讓客人回味方糖融入黑咖啡的舊時印象,而且每年都會邀請巴黎著名的糕點師傅前來研發傳授新的口味。此外,inoda's
coffee 還創立行銷品牌,設計咖啡相關器皿杯瓷,並在清水寺產寧坂一帶、百貨公司內等設立分店,針對不同人文環境設計不同的裝潢設計。以占地百坪的本店來說,裡頭分有三區,一區是適合商務人士的休憩空間、一區是適合貴婦的古典沙發區、另一區則是戶外雅座。
LIPTON 幸福洋果子
位於三條通與河原町通商店街交會的LIPTON除了店面前還有冰淇淋、冷飲等展示外,另一邊的櫃檯前有數十種不同口味的蛋糕像是黃金般地閃耀著外,往玻璃窗內望去,可以看見開放式的烘焙空間中西點師傅忙著揉麵糰、擠奶油、以新鮮水果裝飾等充滿活力地工作著。
LIPTON供應數十種現場出爐的麵包西點,還有很多舒服的沙發椅供客人現場享用。最迷人的是水果蛋糕,有草莓、葡萄、藍莓等種類,不但鋪滿整個蛋糕,就連內餡也吃得到水果的口感,所以光看就覺得很好吃,尤其是服務小姐將客人所點用的蛋糕一大塊地切開鋪盤時,那種想嘗嘗滋味與怕胖的心態,真是讓人掙扎萬分,提醒你,這兒也有如漢堡、沙拉與冷飲等中午套餐供應,讓你逛累了可歇腿,填飽肚子,好繼續下一個旅程。
Red Rubber Ball 輕鬆下午茶
位於三條通與御幸町通交叉口一整排的仿歐拱形建築中,不乏時下流行的服飾商家與咖啡餐館,其中的Red
Rubber Ball 咖啡館以紅桌布與綠盆栽作裝飾,提供遊客一處可以優閒用餐午茶的場所,尤其坐在戶外座位上,可以欣賞打扮時髦的年輕男女來來往往,愜意地吃著糖霜土司或果汁好歇歇腿,真的很舒服呢!
Red Rubber Ball咖啡館現場烘培的蛋糕與點心,如起司蛋糕、融合巧克力與淡淡桔味的蛋糕、南國風味的水果蛋糕、藍莓派等十多種,飲料方面則有現打果汁、咖啡、啤酒與花草茶,而且菜單上多有英文介紹,所以點菜不成問題。我倒是推薦嘗嘗這兒所提供的午餐便當,店員齊田梨繪表示,精緻的紅漆便當盒內分兩層,上層有肉卷、芋丸與小菜等,下層則是加了芝麻的香噴噴白飯,份量適中且口感相當好,約900日圓,還滿經濟實惠的。若是喝午茶,那就來一份法國風味的糖霜土司吧!這略烤過的小土司塊撒上雪白的糖粉淋上些許的蜂蜜後甜度適中,而且外皮酥脆、裡頭鬆軟的滋味很令人懷念。
(8/11)
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