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打|開|身|材|審|美|史
黃金曲線 吹皺一池春水
文◎陳佳芬
俗話說,女人是錢推起來的,譬如完美的曲線,就每一寸都藏了商機,也藏了爭議!

別以為厚重衣服上身的冬天到了,塑身減肥熱的話題就會退燒,最近國內還是因減肥名醫及塑身名女人紛紛被指斂財或使用違法素材疑案,照樣話題強強滾,顯然圍繞著身材的商機和話題,是不分季節的。
因「改造」身材引起的話題一直未斷,從早期曾在美國喧騰一時的道康寧公司的矽膠隆乳官司,到近來瘦身、減肥的話題頻頻上了社會版,從瘦身名醫、減肥食譜到風行於瘦身界、不少人卻持保留態度的大腸水療等風波頻傳。新世紀裡,塑身、瘦身、健身等話題,已然成為男女老少共同關心的議題。
身材標準 — 西方強勢輸出品
究竟我們是什麼時候開始變得對體重如此斤斤計較?對尺寸如此分毫必計呢?現代人為了健康,約制自己的口腹之慾,持續運動,控制體重原本也是個正確的態度。但近一世紀來因西方文明的強勢主導,西方的審美觀也在無形中成為主宰美學的唯一標準。西方對女性身材的標準更是在媒體傳播間成為唯一的審美標準。而究竟這一世紀以來女性的身材在凹凸間經歷過哪些轉變?
為了S型身材,西方美女常昏倒
二十世紀伊始,從女性的服裝不難窺見當時女性束腰,製造乳溝,凸顯胸部,墊高臀部以迎合當時認定的女性身材標準,而為了要達到這個效果,所藉助的就是層層疊疊看不見的「機關裝備」,鯨骨或金屬馬甲內衣的功能不外是束腰、托胸,甚至提臀的裙撐也是重要的「配備」之一。而這些現在看來不衛生、不健康,甚至不人道的「道具」,實際上也常令愛美的女士呼吸不順,經常當眾昏倒,當時時髦仕女隨身攜帶的「嗅鹽」,就是在快不行的時候藉以提神清醒用的。雖然這種刻意堆擠出來的S形身材,在一次戰後因社會潮流、生活形態的改變而逐漸式微。但接著的三○、四○甚至到五○年代,成為大家模仿對象的眾女明星,仍多以凹凸有致的身材見著。
平胸、直腰、無臀,崔姬旋風起
一直到了六○年代,中性風尚逐漸成為風潮,女性方才從纖腰、豐胸、肥臀的體態標準中得以鬆一口氣。而六○、七○年代風靡一時的模特兒崔姬(Twiggy),瘦骨如柴的牙籤身材立即成為美的新標準,於是,在歐美各種減肥的書籍成為坊間的暢銷書。再加上當時風行的嬉痞風,中性,不帶女性色彩的體態成為潮流。時尚的線條也呼應了這個風潮,嬉痞裝、牛仔褲、熱褲、迷你裙甚至迷你、迷喜、迷地等的流行,都不再刻意強調女性化、凹凸有致的身材。尤其一陣陣的女性主義風潮,更是對女為悅己者容而雕塑的身材嗤之以鼻。當時的名人如:美國第一夫人賈桂林,女星米亞法蘿等人,也盡是平胸、無腰、無臀的平板身材,可見潮流的趨勢。
One more、two more,
健身房裡見真章
八○年代因珍芳達健身錄影帶的風行所吹起的健身風尚,則再度撩撥身材的議題。健身房裡的時髦男女奉「No Pain ,No Gain」為圭臬,他們努力的揮汗,賣力的將體能、體力ㄍㄧㄥ到極限,練就緊繃、有彈性、展現線條美的健美體態成為健身房裡共同的目標與話題。健美、健康的身材於焉成為八○年代時髦男女的共同追求。而到了二十世紀末,新世紀之初,戶外、陽光、沙灘海邊、攀岩、越野、探險等講求接觸大自然的健康之旅占據休閒生活的重要部分。內外兼修,兼顧豐富的內涵與健康的外在體態成為新世紀人們的新追求。
寶島盛事 — 選美、明星撩撥三圍話題
再看看台灣的時尚發展,這百年來因社會潮流的變遷,外來影響勢力的不斷進出,思潮也不斷的更迭著。早期台灣女性著唐衫的時期由於服飾的線條寬鬆,因此並不像同時期的西方女性因身材而飽受「束縛」之苦。其後儘管在旗袍、洋裝流行的時期,寬鬆不顯現曲線的含蓄風格,仍主導台灣女性表現身材線條的形式。一直到五○年代由於美軍協防台灣,美國的影響全面進入,五○、六○年代美國女星如:瑪麗蓮夢露、拉娜透娜、艾娃嘉娜、麗泰海華絲等人凹凸有致的女性化身段,透過大螢幕成為女性美的標準。其時,香港電影業興起,看電影成為當時台灣人主要的娛樂方式之一,明星們的裝扮自然成為時髦女性爭相模仿的對象。香港邵氏女星林黛、李麗華、樂蒂、凌波等人身著合身旗袍或西式合身束腰套裝的風采,玲瓏的身段成為台灣女性美的新標準。
六○年代的各種選美是當時沈悶保守社會的焦點話題,藉由選美更是將女性「三圍」的議題最大化。而這種美式的審美標準正經由各種管道移植到國人的價值觀。過去含蓄、保守、內斂的審美標準正逐漸淡出,取而代之的是美式強調外在曲線,活潑奔放的青春活力。
健美操、減肥糖、健身房,都要讓你酷
七○年代的台灣社會對身材的注重與要求已不再侷限於參加選美的佳麗或銀幕上的明星。當時熱褲、迷你裙的時尚流行,帶動了一般女性對腿部線條及身材的重視。透過陸續開播的三台,各種婦女節目中教授「健美操」成為風潮。更甚者,受「崔姬」排骨美人風尚的影響,「瘦」成了時髦女性的新目標,於是「碧芝減肥糖」和「碧芝減肥計畫」等的減肥風也流行一時。
這個減肥的風氣到了八○年代,逐漸由對身材的要求轉變成為對健康的追求。於是,健身房也在台灣成為時髦的場所。在健身房更衣室的鏡子前,經常可見時髦男女對自己努力練就的身材仔細欣賞、打量。這時三圍早已不再是重點,人們更注重的是線條勻稱的健美體態。只是在一切講求速成的台灣社會,上健身房,持續苦勞式經營健美體態的方式終究與大眾的生活形態不符。於是電視節目裡明星們討論最新的減肥食譜、瘦身偏方,甚至推薦各種減肥藥吸引了廣大的模仿效應。此外,電視上一波波耗費鉅資猛打「最佳女主角」的廣告,告訴愛美的女性「Trust
Me,You Can Make It!」,而各種號稱燃燒脂肪等減肥功效的健康食品,減肥瘦身偏方,甚至瘦身診所已至化妝品也都在想要輕鬆減肥的市場攻城掠地,分食這塊驚人的市場大餅。
事實上,不只西方身材標準跟著時代有明顯的尺度變化,我們常說的「環肥燕瘦」不也道出中國歷代審視美女標準的迥異。中國古代的審美標準,也隨著朝代的興衰有著微妙的轉變,西漢末,國力已弱,成帝寵幸的趙飛燕瘦質娉婷、我見猶憐的嬌弱體態,與盛極一時的唐朝崇尚健碩飽滿的豐盈體態,一如貴妃楊玉環,便呈現截然不同的標準。只是到了二十一世紀,我們不禁要問:聰明的女性們,還需要為不斷改變的標準在減肥,增胖間費勁,耗時,飽受折磨嗎?
(11/21)
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