中華民國90年2月14日 星期三


※ 老夫老妻 催情大補帖
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骨關節炎有新藥了
※ 腦中風復健醫療 越早開始越好
※ 風搔癢 抓到破皮


 情人節看招

老夫老妻 催情大補帖 

記者/魏怡嘉

 今天是西洋情人節,為增進夫妻間的床笫情趣,中華民國保健推廣協會昨日推出三道情人節DIY藥膳--「女貞子羊肉湯」、「藥制羊肉」及「兔絲子羊肉湯」,協會理事長劉吉豐表示,這三道藥膳的特色是男女皆宜,且熱量不會太高,食用後不會造成過胖的問題,且美味可口。

 這三道藥膳的材料及作法分別介紹如下: 女貞子羊肉湯 材料:女貞子三十公克、羊肉塊二百五十公克。 作法:將羊肉塊帶皮洗乾淨,女貞子用酒一百西西浸泡一小時後,與羊肉放入鍋內,加蔥、薑、酒及適量清水,用大火煮沸後,再改小火燉上一小時即可。

 藥制羊肉 材料:杜仲二錢、淫羊藿三錢、菟絲子三錢、枸杞子三錢、羊肉塊二百五十公克。 作法:將羊肉塊洗淨,再將以上材料加入蔥、薑、酒後,用大火煮沸後,再改用小火燉一小時即可。

 菟絲子羊肉湯 材料:何首烏五錢、杜仲三錢、肉從蓉三錢、菟絲子五錢、羊肉塊二百五十公克。 作法:將羊肉塊洗淨,再將上列材料加入蔥、薑、酒後,用大火煮沸後,再改用小火燉一小時即可。

 劉吉豐指出,這三道藥膳均以羊肉塊為主食,主要為羊肉味甘、性溫,入脾腎二經,有溫補氣血,暖中去寒,通乳、增乳,壯陽治帶等功效,食用方式為每三日一次,一次一小碗,日服二次,喝湯吃肉,適合各種體質,男女均可食用。

 另外,劉吉豐特別推薦一帖壯陽大補酒,材料為何首烏十錢、生地黃六錢、黑豆六錢、女貞子三錢、淫羊藿三錢、枸杞子五錢、陳皮五錢、肉從蓉五錢、菟絲子五錢及杜仲五錢等共十種藥材,先將藥材置入容器中,再加入白酒超過藥材三公分,浸泡二到三個月即可飲用,每晚喝一小杯,以上份量為一人分,若為二人飲用,將材料加兩倍份量浸泡即可。   

 新藥資訊

骨關節炎有新藥了

記者/洪素卿


 骨關節炎用藥又有新選擇!衛生署昨日核准新藥「羅菲可西保(Rofecoxib)」上市,該藥鎮痛解熱效果與傳統非類固醇抗發炎止痛劑相當,但可大幅減少傳統藥物常引發的胃腸道不良反應﹔且患者每日僅需服藥一次,不需併服胃藥。

 過去長期服用止痛藥的關節炎患者常會發生腸胃道不適、甚至出血等副作用,為此,近年來各家藥廠莫不全力開發低副作用的改良型產品﹔「羅菲可西保(Rofecoxib)」這類以抑制第二環氧化(左酉右每)(Cox-2),降低前列腺素生合成,達到抗發炎止痛的第二環氧化(左酉右每)抑制劑,便是在此種市場需求下應運而生。

 目前台灣已核准包括「羅菲可西保」在內的兩種第二環氧化(左酉右每)抑制劑上市。 衛生署指出,「羅菲可西保」主要的適應症為短期或長期「骨關節炎」症狀治療,具有緩解疼痛的作用,治療原發性經痛也有不錯的療效。

 經由台大、台北榮總、台北長庚等三家醫學中心,五十八位病患參與六週臨床試驗證實,「羅菲可西保」用於關節炎患者治療時,其止痛與抗發炎效果和傳統非類固醇消抗發炎止痛藥相當,但胃腸道等不良反應較少。

 藥政處指出,「羅菲可西保」與其他已知會抑制前列腺素合成的藥品一樣,懷孕後期應避免使用,否則可能會導致「早發性動脈導管閉鎖」。此外,對阿斯匹靈或其他非類固醇抗發炎止痛劑曾出現氣喘、蕁麻疹或過敏反應的患者,也應該避免使用。

 健康話題

腦中風復健醫療 越早開始越好

●曹智超

 腦中風的病患及其家庭往往必須面對很直接的切身問題,其中包括肢體的、心智的、居家的以及職業、經濟等種種困難,有待進一步解決。在現今復健醫療資源有限的情況下,能夠接受進一步完整復健醫療的病患,可算是最幸福的了。

 有關完整的腦中風復健醫療,在時間順序上,必須發揮三種功能。首先是越早開始越好,以便早期預防併發症,早期肢體訓練及心理準備;第二是全面的復健積極療程計畫,包括各項復健評估、物理治療、職能治療、語言治療、心理治療、護理指導和社工輔導等,以便於短期快速的提升身心功能、自我照顧能力和家庭功能重建。

 第三要有長期輔助性復健規劃,尤其是在預防再發性腦中風、身心疼痛的治療、持續性門診或居家肢體運動處方、日常生活輔助用具的使用、心智功能和溝通語言能力的重建、職業評估和再訓練等方面進一步的安排,才能徹底表現全面性和社區性的目標。

 復健的工程需有延續性,早期的復健成敗往往影響進一步的訓練和功能恢復,腦中風的復健就是如此;常見有些延遲復健的中風病患,在功能評估上較差,接受門診或住院復健療程也較長,同時也增加家庭和社會的負擔。若能提供腦中風病患一個早期完善的復健療程,將有助於降低患者的殘障程度,提升身心功能及自我的照顧能力,進而減輕各方負擔。

 腦中風的復健療程,短則一至三個月,長則半年,甚至一年。在這些復健工作中,往往需要多方面的配合,尤其是病患和照顧的家人,因此在一些嚴重的病患,不論是住院或門診就醫,對家庭的負擔相當大,除了需要增加復健醫療資源外,提升全面性心理治療和社工輔導工作就顯得格外重要了。

 腦中風的復健在整個復健醫療中佔重要角色,每年因腦中風接受住院或門診復健治療的病患佔極大多數,藉由這些長期的照護和訓練過程,不僅在服務腦中風患者上愈來愈進步,在整個復健醫療上也不斷提升品質。在未來的發展上,將結合各種治療方式和照護模式來減少腦中風,減輕其嚴重度和杜絕併發症,並配合高效率綜合功能訓練規劃的推展,腦中風的復健將逐步邁進新紀元。(本文作者為屏東民眾醫院復健科主任)


 關心皮膚

風搔癢 抓到破皮 

●吳明珠

 天氣冷的時候,皮膚出現的狀況也比較多,從乾燥到抓癢起疹,甚至夜晚癢到無法睡覺。有些女性患者因天氣冷再遇到月經來潮,皮膚更癢;老人家則是冬季皮膚搔癢症狀更加厲害,甚至抓到出血、潰瘍,引起其他的合併症。

 這種情形古稱「風搔癢」,是指皮膚有癢感,但無發疹、潰瘍等皮膚病,它包括全身性搔癢症和局限性搔癢症的有關疾病。其形成原因有血熱、血虛、血燥、血瘀、風熱、濕熱、情志等各種症型。

 患者平日調養和保健的原則如下:

 1﹒衣著:因皮膚抵抗力下降,易受各種刺激損傷,故衣服特別是內衣,應盡量選用柔軟棉布料製作,不選用毛料、化纖等質地較硬的衣服,且需寬鬆適體。

 2﹒洗澡:既要保持身體清潔衛生,又不能洗澡過勤,尤其因老人皮脂腺、汗腺分泌少,洗澡次數過多,往往使皮膚更乾燥,易發癢。冬天每周洗一次,最好用盆浴,水溫不宜過高,另可於洗澡水裡加米糠或麥麩,防止發癢,皮膚乾燥者洗澡後可塗抹潤膚膏或乳液。

 3﹒外用藥:要盡量少用酒精製劑,作濕敷時,面積勿過大,特別是軀幹少作濕敷,避免受涼感冒。局部用皮質激素類藥物,不宜長期持續使用,以免皮膚萎縮或繼發真菌感染。

 4﹒日照:冬季注意保暖,手足耳殼要防寒邪侵襲。日光中的紫外線可使表皮細胞損傷,真皮纖維組織變性,促使皮膚老化,不少老年性皮膚病和基底癌好發於常暴露日光的面部和手背就是這個原因。

 5﹒情緒:情緒與面容關係密切,一個人終日憂思、焦慮,其容顏必然無華;而在心情舒暢、開朗樂觀的情況下,副交感神經處於興奮狀態,血管舒張,皮膚血流量增加,膚色潤澤,抗病力就強。

 6﹒飲食:飲食和營養對皮膚健康的作用不可忽視。平時應注意飲食多樣化、合理性、避免偏食,損傷脾胃。脾主運化水谷精微,脾胃為血生化之源,常保脾胃運化功能正常,從而保證機體能獲得皮膚健康所需的各種營養物質,可減少皮膚搔癢症的發生。

 有些藥膳或食療的方法,也值得參考如下:

 1﹒三花茶:金銀花十克,杭菊花、茉莉花、綠茶葉各三克。

 2﹒生地茅根茶:生地三十克,白茅根六十克,白糖五十克。

 3﹒當歸補血湯:當歸二錢,黃耆一兩,豬肝一百五十克,生薑五克。

 4﹒生地瘦肉湯:生地三十克,瘦豬肉一百五十克。

 5﹒茯苓赤豆薏苡粥:茯苓三十克,赤小豆五十克,薏苡仁一百克,紅糖五十克。

 患者平時調理菜餚時要注意多用燉煮,少用煎烤,或用蒸的烹調方法。性屬熱症者宜食用冬瓜、黃瓜、絲瓜、蘿蔔等性涼的食物。若臨床表現為虛症者,宜選用補虛作用的食物:兔肉、豬膚。如係皮膚乾燥起白屑者屬燥,可選用銀耳、海參、水梨、百合等原料烹煮。(本文作者為台北市立中興醫院中醫師)


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